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[单项选择]油炸多纳滋产品的油温宜控制在（）
A. 100℃±5℃
B. 150℃±5℃
C. 190℃±5℃
D. 210℃±5℃
[填空题]MLS3424磨机操作中主机电流控制在（），出磨温度控制在（）料层厚度一般控制在（）
[填空题]在投炉过程中，密切注视CO应控制在（）之间，O2最终控制在（）左右，确认煤在炉内完全燃烧
[简答题]为什么要控制系统的PH值？是如何控制的？控制在什么范围？
[单项选择]黄瓜出苗前白天棚内温度控制在28-30℃，出苗后温度控制在（）。
A. 10℃左右
B. 25℃左右
C. 30℃左右
D. 40℃左右
[单项选择]反馈控制在动态控制过程中又称为（）。
A. 主动控制
B. 被动控制
C. 自我控制
D. 信息控制
[单项选择]（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。
A. 低温库
B. 高温库
C. 冻结间
D. 制冰间
[多项选择]资料、档案室的温度应控制在（），相对湿度应控制在（）范围内。
A. 28±2℃
B. 14～24±2℃
C. 14～24±5℃
D. 60%±2%
E. 45%～60±5%
[简答题]燃烧区入口氧含量一般控制在多少？如何控制？
[多项选择]控制活动是指企业根据风险评估结果，采用相应的控制措施，将风险控制在可承受度之内。企业控制活动包括（）。
A. 账簿控制活动
B. 实物控制活动
C. 程序控制活动
D. 牵制控制活动
[填空题]Novolen工艺生产无规共聚产品时反应器压力控制在（）MPag，温度控制在（）℃。
[多项选择]控制活动是企业根据风险评估结果，采用相应的控制措施，将风险控制在可承受度之内。控制措施一般包括（）。
A. 不相容职务分离控制
B. 授权审批控制、预算控制
C. 会计系统控制、财产保护控制
D. 运营分析控制和绩效考评控制等
[填空题]碎肉采用单皮包装后，要求肉卷长度控制在（）厘米左右、直径控制在（）厘米左右
[单项选择]原材料在运输、储存过程中，其温度应严格控制在一定的温度范围内。乳化沥青、干料的温度控制在（）。
A. 5～40℃
B. 10～40℃
C. 5～35℃
D. 10～35℃
[单项选择]压力容器在正常运行中应及时做好压力、温度控制，使压力、温度控制在（）
A. 生产工艺规定的压力、温度范围内
B. 设计压力和设计温度范围内
C. 最高允许工作压力和最高（低）金属允许壁温范围内
[单项选择]CaO的波动控制范围，干法生产一般控制在（）以内。
A. ±0.5%
B. ±0.3%
C. ±0.2%
[简答题]为什么要控制原料中的水含量，一般控制在多少？
[单项选择]CT机房应控制在（）
A. 15℃～25℃
B. 18℃～22℃
C. 18℃～28℃
D. 16℃～24℃
E. 16℃～34℃
