[单项选择]当以粪便或污泥等含水率较高的物质为堆肥原料时，在前处理过程中需（），有时尚需添加一些菌种和酶制剂。
A. 调节有机质
B. 调节菌种
C. 调节水分和C／N比
D. 调节pH值

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[单项选择]目前，日用化工厂大量生产的酶制剂，其中的酶大都来自（）。
A. 化学合成
B. 动物体
C. 植物体
D. 微生物体内

[简答题]动物主要饲用酶的分类及作用机理？饲用酶制剂的应用条件是什么？

[单项选择]下面关于酶的叙述正确的是（）①对底物有严格的选择性②酶在体内不能更新③温度越高酶的活性越高④酶制剂通常在低温下保存⑤酶能降低化学反应的活化能⑥酶只能在细胞内发挥催化作用⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
A. ①④⑤⑦
B. ②④⑤⑦
C. ②③④⑥
D. ①②⑥⑦

[单项选择]下列关于酶的论述，正确的是（）①对底物有严格的选择性②酶在体内不能更新③温度越高酶的活性越大④酶制剂通常在低温下保存⑤酶能降低化学反应所需要的能量⑥酶只能在细胞内发挥催化作用⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
A. ①④⑤⑦
B. ②④⑤⑦
C. ②③④⑥
D. ①②⑥⑦

[简答题]作为酶制剂的生产菌必须考虑的要求。

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