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发布时间:2023-10-05 23:08:01

[单项选择]“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有。小红在使用这种火锅时,发现两边加热情况相同,但红汤卤一侧首先沸腾,则下列说法不正确的是()
A. 红汤卤与清汤卤的比热容近似相同
B. 红汤卤液面上方有一层油,能够减少热量的散失
C. 红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量散失少
D. 红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低

更多"“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一"的相关试题:

[填空题]在特种设备的分类中,按锅炉结构不同将锅炉分为()和水管锅炉。
[判断题]不粘锅不要将锅直接放在明火上干烧。()
[判断题]锅炉停炉后,将锅水放尽;清除水垢和烟灰,关闭所有孔门,然后注入软化水至最低水位后再将碱性防腐液注入锅内进行保养。
[判断题]定炉排锅炉停炉后,当锅炉水温度降到40℃以下时,方可将锅水放出。
[判断题]蒸汽锅炉压火时,排污后将锅炉水位上到最低水位线处。
[填空题]锅筒内部采用环形夹层结构,将锅筒内有欠焓的炉水及省煤器的补给水与锅筒内壁隔开,避免与温度较高的锅筒内壁直接接触,降低了汽包壁温差和热应力,减少锅炉启停时的()。
[判断题]停炉时只要将锅炉内的水放干净,锅炉就不会遭受腐蚀。()
[单项选择]正常停炉时最高锅水温度低于()℃,方可将锅水全部放出。
A. 100;
B. 90;
C. 80;
D. 70。
[单项选择]煮炉完毕,应使锅炉水自然冷却到()℃后,方可将锅水全部放出。
A. 60
B. 70
C. 80
D. 100
[单项选择]在安装铲板两侧部分时,两侧部分应与中心部分保持()
A. 10mm
B. 15mm
C. 20mm
D. 25mm
[判断题]TSGG3001—2004《锅炉安装改造单位监督管理规则》将锅炉安装改造许可证级别划分A、B、C、D四个级别。
[判断题]煮炉的目的是将锅炉中的水份蒸发掉。
[单项选择]当油泵发生故障而使锅炉给油中断时,未将锅炉()关严,油泵恢复正常后大量燃油进入炉内是造成炉膛爆炸事故的原因之一。
A. 回油阀
B. 油泵旁通阀
C. 炉前连通阀
D. 进油总阀
[单项选择]洗炉完毕后,要用()将锅炉内部冲洗干净。
A. 清水
B. 碱水
C. 污水
D. 高温水
[单项选择]将锅炉各部分受热面连接在一起的构件是()。
A. 汽包
B. 下降管
C. 联箱
D. 水冷壁
[单项选择]()平儿打趣鸳鸯“新姨娘来了”,鸳鸯恼了,平儿自悔失言,拉着鸳鸯在何树下告诉了始来原由?
A. 梨树
B. 桃树
C. 桂树
D. 枫树
[单项选择]锅炉工于某与王某不和,一日二人又发生争执,于某怀恨在心。当日夜里,于某将锅炉的水表打坏,使锅炉不再加水持续干烧,估计锅炉会在王某接班后5分钟内爆炸。事后果然发生爆炸,不仅王某被炸死,而且锅炉房被炸毁,并导致附近的一间民房倒塌,死伤数人。对于某的行为应认定为()。
A. 故意杀人罪
B. 爆炸罪
C. 故意毁坏财物罪
D. 以其他危险方法危害公共安全罪
[单项选择]()鸳鸯以三张骨牌配成一套,故云“金鸳鸯三宣牙牌令”,是谁推荐鸳鸯当令官在酒宴上行令的?
A. 贾母
B. 李纨
C. 凤姐
D. 宝玉
[多项选择]汽包是将锅炉各部分受热面包括()等连接在一起的构件。
A. 下降管
B. 水冷壁
C. 过热器
D. 省煤器
E. 预热器

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