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[单项选择]包围式菜肴盘饰适用于（）菜肴。
A. 单一口味
B. 多种口味
C. 单个成型
D. 油炸菜肴
[单项选择]为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星饭店的高级西餐厅中提供意大利式菜肴或（）。
A. 法式菜肴
B. 美式菜肴
C. 英式菜肴
D. 俄式菜肴
[单项选择]
在（）中，
①用于防止信息抵赖；
②用于防止信息被窃取；
③用于防止信息被篡改；
④用于防止信息被假冒。
A. ①加密技术②数字签名③完整性技术④认证技术
B. ①完整性技术②认证技术③加密技术④数字签名
C. ①数字签名②完整性技术③认证技术④加密技术
D. ①数字签名②加密技术③完整性技术④认证技术
[单项选择]在（）中，①用于防止信息抵赖；②用于防止信息被窃取；⑧用于防止信息被篡改；④用于防止信息被假冒。
A. ①加密技术②数字签名③完整性技术④认证技术
B. ①完整性技术②认证技术③加密技术④数字签名
C. ①数字签名②完整性技术③认证技术④加密技术
D. ①数字签名②加密技术③完整性技术④认证技术
[单项选择]水泥基自流平砂浆可用于地面找平层，也可用于地面面层。当用于地面找平层时，其厚度不得小于2mm；当用于地面面层时，其厚度不得小于（）。
A. 2mm；
B. 3mm；
C. 4mm；
D. 5mm。
[判断题]银翘散和桑菊饮都用于风温初起，前者用于病偏于肺，后者用于病偏于卫。
[判断题]氧气胶管可以用于乙炔，乙炔胶管不得用于氧气。
[单项选择]（）可以用于支取现金，也可以用于转账。
A. 现金支票
B. 普通支票
C. 转账支票
D. 划线支票
[单项选择]结扎疗法可用于多种病症，但不宜用于（）
A. 瘤
B. 赘疣
C. 内痔
D. 脱疽
E. 血瘤
[简答题]什么电磁系仪表既可用于交流电路，又可用于直流电路，而磁电系仪表则仅用于直流电路？
[单项选择]（）可用于立式镗床，也可用于卧式镗床。
A. 水平转台
B. 交叉万能转台
C. 数控转台
D. 光学分度头
[判断题]转账支票既能用于转账，又能用于提取现金。
[判断题]普通支票既能用于转账，又能用于支取现金。
[单项选择]安非他酮除可用于抑郁障碍外，还可用于（）
A. 焦虑症
B. SAD
C. 戒烟的辅助治疗
D. PD
E. OCD
[单项选择]通常用于数据传输的RJ-45接口用于连接（）
A. 细缆
B. 网卡
C. 双绞线
D. 粗缆
