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[单项选择]对于城市而言，文化一点都不玄虚，而是关系到人文关怀，是对城市每一个个人的关注。不仅仅是他们的衣食住行，而且是他们所体现的人文修养、素质和精神。居民的精神就是城市的灵魂；国际化的城市是有灵魂、有精神的城市，而不是千篇一律、（）的高楼大厦，越来越庞大的机场、高速、地铁。填入括号最恰当的一项是（）。
A. 一成不变
B. 如出一辙
C. 形形色色
D. 千人一面
[单项选择]剁亦称（），剁刀法也是制作家庭餐时的一种常用的基本刀法。
A. 斩
B. 夯
C. 断
D. 砍
[单项选择]粤菜的刀法分为（）。
A. 普通刀法和特殊刀法两大类
B. 直刀法、平刀法、斜刀法和湾刀法等四大类
C. 直刀法、平刀法和斜刀法等三大类
D. 标准刀法和非标准刀法两大类
[单项选择]（）段誉生平第一次杀人就杀了几个？
A. 二
B. 四
C. 六
D. 八
[单项选择]直刀法的基本类型包括（）
A. 劈、剁、斩
B. 切、剁、砍
C. 剞、旋、刮
D. 排、抖、削
[单项选择]“清政府推翻后，人们就无所适从了，不久就开始滥杀人了，谁军权在握，想杀人就杀人„„辛亥革命开启了以后的几十年革命”。该观点旨在说明（）
A. 北洋政府政治分权以及军阀割据混战
B. 辛亥革命后重建统一权威体制的艰难
C. 新文化运动极大地解放了人们的思想
D. 辛亥革命的胜利果实被袁世凯所窃取
[判断题]剞法又称“花刀法”，指在加工后的坯料上，以斜刀法、直刀法和弯刀法为基础进行切片，使其呈现不断、不穿的规则刀纹或将某些原料制成特定平面图案时所使用的综合运刀方法。
[单项选择]（）不属于刀工的直刀法。
A. 削法
B. 切法
C. 剁法
D. 斩法
[多项选择]环刀法的试验设备包括（）。
A. 调土刀
B. 烘箱
C. 分析天平
D. 铝盒
E. 环刀
F. 钢丝锯
[单项选择]垂直装刀法用于加工（）蜗杆。
A. 法向直廓
B. 米制
C. 轴向直廓
D. 英制
[单项选择]雕刻喇叭花用（）的刀法。
A. 削
B. 旋
C. 戳
D. 切
[单项选择]正斜刀法右侧角度一般是（）。
A. 10-20度
B. 20-30度
C. 30-40度
D. 40-50度
[单项选择]所谓混合刀法，就是直刀法和（）
A. 平刀法
B. 剞刀法
C. 斜刀法
D. 花刀法
[单项选择]某病人走进病房时听见时钟滴滴答答的声音（真实声音），同时耳边突然听见“杀了他，杀了他”，患者感到极度恐惧，慌忙逃离病房。奇怪的是，时钟声音消失后，耳边反复出现的声音也随之消失。这种症状可能为（）
A. 反射性幻觉
B. 思维回响
C. 功能性幻听
D. 听错觉
E. 读心症
[单项选择]（）武松杀了飞天蜈蚣谁，救了张小姐？
A. 王道人
B. 张道人
C. 江道人
D. 姚道人
[单项选择]（）张无忌救了差点被何人杀了的赵敏？
A. 宋青书
B. 陈友谅
C. 执法长老
D. 龙头长老
