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[简答题]“一种元素只能组成一种单质”这种说法对吗？举例说明
[单项选择]根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质（）
A. 甘、蛋、丙、丝、丝、丙
B. 甘、蛋、丙、丝、色、丝
C. 甘、蛋、丙、丝、丙、丙
D. 甘、蛋、丙、丝、甘、丙
E. 甘、蛋、丙、丝、色、赖
[填空题]铁合金是由一种或两种以上的（）或（）元素与铁元素组成的合金。
[单项选择]铁合金是由一种或两种以上的（）与铁元素组成的合金。
A. 金属元素
B. 非金属元素
C. 金属元素和非金属元素
D. 金属或非金属元素
[填空题]蛋白质是一种结构非常复杂的高分子有机化合物，主要由（）等四种元素组成。
[单项选择]如果空心阴极灯的阴极只由一种元素组成，则这种灯只能测定（）。
A. 所有元素
B. 2-3种元素
C. 一种元素
D. 多种元素
[单项选择]（）的分子是由同一种元素的原子组成的
A. 单质
B. 化合物
C. 混合物
D. 纯净物
[单项选择]由一个或多个元素组成，构成员工工作绩效中的逻辑和必要步骤的一种清晰活动目标，通常在付出体力或智力上的努力时才被完成，这是指（）。
A. 微动作
B. 元素
C. 任务
D. 职责
[单项选择]根据牙釉质蛋白的电泳特征及氨基酸组成可将其分为（）
A. 釉蛋白和釉原蛋白
B. 蛋白和糖
C. 蛋白和多肽
D. 脯氨酸和组氨酸
E. 黏蛋白和糖蛋白
[填空题]营养上常根据氨基酸的组成、数量及比例将分物蛋白质分为：（）、（）和（）。
[单项选择]青铜主要是铜元素与（）元素组成的合金。
A. 锡
B. 铝
C. 镍
[多项选择]RAI由下列元素组成（）
A. MCC；
B. MNC；
C. LAC；
D. RAC
[单项选择]下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别（）
A. 硫
B. 氮
C. 磷
D. 氢
E. 氧
[单项选择]下列哪一种微量元素是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的重要组成成分（）
A. 铜
B. 硒
C. 锰
D. 锌
E. 铁
[单项选择]蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮
E. 磷
