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[单项选择]（）摄入量过多，尿中Na+/K+比值增高，是高血压的危险因素之一。
A. 钙
B. 钾
C. 镁
D. 钠
E. 磷
[判断题]肥胖是高血压危险度分层的心血管病危险因素之一。（）
[单项选择]蔗糖摄入过多会引发（）
A. 肺病
B. 肝病
C. 糖尿病
D. 白血病
[单项选择]下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量．促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是（）
A. 必需脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 顺式脂肪酸
D. 反式脂肪酸
[单项选择]水溶性维生素摄入过多时（）
A. 可在体内大量贮存
B. 可经尿液排出体外
C. 极易引起中毒
D. 通过胆汁缓慢排出体外
E. 通过汗腺排出体外
[单项选择]导致铁摄入过多的原因包括（）
A. 每日的膳食中铁含量过多
B. 口服大量铁剂
C. 输血
D. A+B
E. B+C
[单项选择]导致铁摄入过多的原因有（）。
A. 口服大量铁剂
B. 每日的膳食中铁含量过多
C. 输血
D. A+B
E. A+C
[单项选择]糖类摄入过多引发的高脂血症通常为（）
A. Ⅰ型
B. Ⅱ型
C. Ⅲ型
D. Ⅳ型
E. Ⅴ型
[单项选择]胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（）。
A. 失明
B. 地图舌
C. 皮肤黄染
D. “X”形腿
E. 牙龈出血
