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[单项选择]西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。
A. 蛋糕叉是最小的叉，用于下午茶食用蛋糕
B. 甜点叉又称小餐叉或色拉叉，用于吃主菜和鱼类的菜
C. 摆台时左手放蜗牛叉，右手放蜗牛夹
D. 香槟酒、玫瑰葡萄酒冰镇后放在酒桶架或酒篮
[单项选择]餐具洗消工序为：去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲、（）4道工序。
A. 热力消毒
B. 控干水迹
C. 用干净抹布擦拭
D. 收入橱柜内
[单项选择]关于个人防护用具的使用，描述不正确的是（）。
A. 使用密合型面罩，在每次使用前首先应进行佩戴气密性检查
B. 手套使用前应仔细检查，观察表面是否有破损
C. 操作病原微生物时，使用的乳胶手套消毒后可反复使用
D. 在病原微生物实验室中，工作人员应坚持穿鞋套或靴套
E. 在病原微生物实验室中，工作人员应穿合适的防护服
[单项选择]以下关于自杀的描述哪条不对（）
A. 自杀已成为人类的十大死因之一
B. 自杀未遂者是自杀死亡者的10～20倍
C. 自杀对社会和家庭带来沉重的影响
D. 自杀是一个重要的公共卫生和社会问题
E. 我国男性自杀死亡率比女性高
[判断题]穿着特级化学防护服退出事故现场，在脱下服装前，无须经过严格冲洗洗消。
[单项选择]餐饮服务提供者未对餐具进行清洗、消毒，拒不改正的，按照下列哪条给予行政处罚。（）
A. 警告
B. 处二千元以上二万元以下罚款
C. 处二万元以上五万元以下罚款
D. 吊销许可证
[单项选择]对内部户的描述哪条是错误的（）
A. 内部户的应用号为11
B. 内部户的账号为19位
C. 内部户能通存通兑
D. 内部户的开立由二级分行统一办理
[单项选择]以下关于自杀的概念的描述哪条不正确（）
A. 自杀是有意或者故意伤害自己生命的行动
B. 自杀者把自杀行动看做是解决某种问题的最好办法
C. 自杀是有意的自我伤害导致的死亡
D. 广义的自杀论者认为自杀指有害生命的一切人类行为
E. 广义的自杀论者认为意识障碍者的伤害自己生命的行为，因其行为失去控制力，不应作为自杀
[单项选择]以下有关自杀的概念的描述哪条不正确（）
A. 自杀是有意或者故意伤害自己生命的行动
B. 自杀者把自杀行动看做是解决某种问题的最好办法
C. 自杀是有意的自我伤害导致的死亡
D. 广义的自杀论者认为自杀指有害生命的一切人类行为
E. 广义的自杀论者认为意识障碍者的伤害自己生命的行为，因其行为失去控制力，不应作为自杀
[单项选择]有关分散度的描述，以下哪条不正确（）
A. 粉尘、烟雾等颗粒状物质，其毒性与分散度有关
B. 颗粒越大，分散度也越大
C. 分散度越大，生物活性也越强
D. 分散度与颗粒在呼吸道的阻留有关
E. 颗粒的分散度对经呼吸道吸收有重要意义
[单项选择]以下有关抗精神病药物的描述中哪条不对（）
A. 主要用于治疗精神分裂症和其他具有精神病性症状的精神障碍
B. 按药理作用可分为典型抗精神病药物和非典型抗精神病药物
C. 典型抗精神病药物的主要药理作用为阻断中枢多巴胺D2受体
D. 典型抗精神病药物比非典型抗精神病药物疗效好
E. 非典型抗精神病药物的主要药理作用为5-HT2A和D2受体阻断作用
[单项选择]芥子气中毒伤员的局部消毒和全身洗消可用（）。
A. 20%一氯胺乙醇溶液或1：10次氯酸钙悬浮液
B. 二巯丙醇、二巯基丙磺酸钠和二巯丁二钠
C. 急救针，无急救针时，按中毒程度肌注阿托品和氯解磷定
D. 肌注或静注对二甲氨基苯酚，或吸入亚硝酸异戊酯，静注25%硫代硫酸钠
E. 具有中枢作用的可逆性乙酰胆碱酯酶抑制剂氨基甲酸酯类药物毒扁豆碱
[单项选择]下面有关颅咽管瘤的描述中，哪条是错误的（）
A. 儿童多见，占50%以上
B. 常合并梗阻性脑积水
C. 有内分泌功能障碍，但尿崩少见
D. CT检查示肿瘤钙化较常见
E. 容易引起视力视野障碍
