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[判断题]玉米价廉，赋予啤酒醇厚感，将整粒玉米粉碎后可直接用作啤酒酿造的辅料。
[多项选择]预防玉米粗缩病采取哪些措施（）。
A. 推迟播期
B. 苗期防虫
C. 消灭杂草
D. 拨除发病植株
[单项选择]玉米粗缩病属于哪类病害（）。
A. 真菌
B. 病毒
C. 细菌
D. 线虫病
[判断题]玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。
[简答题]计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。
[简答题]计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。
[判断题]玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。
[填空题]玉米粗脂肪含量3%～4%，其中亚油酸占脂肪的（）。
[填空题]玉米含粗蛋白质约为（），因此说玉米蛋白质含量低。
[简答题]新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50％糖已经转化为淀粉了。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理？
[单项选择]颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过（）对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定，反映颗粒的坚实程度。
A. 酸度计
B. 粉化仪
C. 粉碎机
D. 制粒机
[单项选择]粗砂岩的颗粒直径（）。
A. 为0.25～0.1mm
B. 为0.5～0.25mm
C. 为2～0.5mm
D. ＞1mm
[简答题]计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。
[判断题]玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。
[填空题]对辅料粉碎的要求是粉碎得（）越好，玉米则要求脱胚后再粉碎。
