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[判断题]部位和颜色是烟叶的分级的主要因素。( )
A.正确
B.错误
[单选题]初分就是烟农或专业分级人员按烟叶分级技术要求对调制后的烟叶进行分级,使初分后的烟叶( )基本一致,达到交售定级的标准与要求。
A.外观特征
B.物理特性
C.化学成分
D.评吸质量
[填空题].烟叶分级的目的是把( ) 烟叶区分开。
[多选题]烟叶分级国家标准属于( )标准。
A.强制性
B.产品质量
C.技术
D.管理
[多选题]烟叶分级技师人员培训的目的应着眼于( )方面。
A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养团体精神
D.促进个人与社会的发展
[填空题].烟叶分级因素的选择应符合( )与内在质量密切相关的原则。
[填空题].烟叶分级是按分类—分型—分组— ( )的体系进行等级划分的。
[单选题]对不同部位烤烟烟叶感官评吸质量的描述不正确的是( )
A.下部烟叶烟气一般较细腻.协调,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
B.下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
C.中部烟叶烟气一般较细腻.协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显
D.上部烟叶烟气一般较粗糙,香味饱满厚实,生理满足感强,尖刺感.蜡质气.枯焦气相对较明显
[判断题]( )烤烟分级成熟度好的烟叶,田间成熟度一定好;但田间成熟度好的烟叶,烤烟分级成熟度不一定好。
A.正确
B.错误
[单选题]分析问题就是为了查找影响烟叶质量的主要因素,明确控制的( )。
A.对象和重点
B.策略
C.方式和方法
D.措施
[单选题]烟叶评级中主要存在两种特殊的烟叶:一是生物学部位难以判定的烟叶;二是( )难以判定的烟叶。
A.结构
B.色度
C.成熟度
D.颜色
二.多项选择题
[填空题]绑烟时应做到鲜烟( ),同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。