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[单项选择]脆皮面包成型时，操作动作要块、要（）。
A. 柔
B. 轻
C. 灵活
D. 准确
[单项选择]下列哪种细胞具有表皮巨噬细胞之称（）
A. 麦格尔细胞
B. 基底细胞
C. 朗格罕细胞
D. 成纤维细胞
E. 黑色素细胞
[单项选择]泡夫是用烫制面团制成的一类点心，它具有（），外表松脆，体积膨大，加馅心后外脆里糯、绵软香甜的特点。
A. 香酥
B. 色泽金黄
C. 清晰
D. 层次
[单项选择]以下关于表皮组织结构特点描述正确的是（）
A. 表皮组织来源于中胚叶
B. 表皮属复层扁平上皮
C. 基底细胞能产生黑色素，保护免受光线损伤
D. 表皮有丰富的血管网
[单项选择]一次呼吸暂停过程中，前半部分具有中枢型特点，后半部分具有阻塞型特点（）
A. 原发性鼾症
B. 混合性睡眠呼吸暂停综合征
C. 发作性睡病
D. 阻塞性睡眠呼吸暂停综合征
E. 中枢性睡眠呼吸暂停综合征
[多项选择]BIM具有（）特点。
A. 可视化
B. 协调性
C. 优化性
D. 可出图性
E. 模拟性
[多项选择]橡胶具有（）特点。
A. 很高的弹性和储能性，是良好的抗震、减振材料
B. 良好的耐磨性、绝缘性及隔声性
C. 很好的耐蚀性
D. 良好的扯断强度和抗疲劳强度
E. 不透水、不透气、绝缘、耐燃等一系列可贵的性能
[多项选择]地籍具有（）特点。
A. 空间性
B. 连续性
C. 法律性
D. 系统性
E. 精确性
[多项选择]利率具有（）特点。
A. 随着技术发展和资本有机构成的提高，平均利率有下降趋势
B. 平均利率具有相对稳定性
C. 利率的决定具有很大偶然性
D. 平均利率具有政策性
E. 平均利率是跟市场经济条件是没有关系的
[单项选择]关于颅内表皮样囊肿下列特点不对的是（）
A. 领近脑组织无脑水肿表现
B. 常有钙化
C. 形状不规则，表面可是菜花状
D. 最常位于桥小脑角区
E. 多为脑脊液样密度
[单项选择]金黄色葡萄球菌与表皮葡萄球菌的共同特点是（）
A. 噬菌体分型
B. SPA
C. 人群带菌率高
D. 耐热核酸酶
E. 溶血素
[单项选择]表皮组织的能量代谢特点正确的是（）
A. 糖酵解是最主要的途径
B. 三羧酸循环是主要的途径
C. 磷酸戊糖途径是主要的途径
D. 正常表皮中含有大量的糖原
E. 表皮中乳酸脱氢酶的含量较丙酮酸脱氢酶低
[单项选择]金黄色葡萄球菌与表皮葡萄球菌共有的特点是（）。
A. 产生金黄色色素
B. 有核糖核酸酶
C. 甘露醇发酵
D. 血浆凝固酶
E. SPA
[多项选择]学习风格具有（）特点。
A. 多样性
B. 相对性
C. 稳定性
D. 独特性
