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[判断题]钢通常按冶炼方法分为转炉钢、平炉钢和电炉钢。
[简答题]直读光谱分析钢中氮含量时对氩气有什么要求？
[单项选择]二个月后，再次采样化验发现氮氮和亚硝酸盐氮含量升高，而硝酸盐氮含量不高，说明（）
A. 水体受到污染，自净过程在进行
B. 水体污染的自净过程基本完成，且未再受到新的污染
C. 水体曾受到过污染
D. 水体受到有机物的新近污染
E. 水体受污染，有一定程度的自净
[判断题]钢水过氧化严重时，电炉出钢过程中仍可以加合金和增碳剂。
[判断题]电炉还原期有利于去硫主要因为还原渣碱度高，氧化铁活度低，钢中氧含量低。
[单项选择]奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（）
A. —CO—NH—
B. 游离的氨基
C. 游离的羧基
D. R基
[判断题]普通碳素结构钢中，碳含量高的钢熔点比碳含量低的钢熔点高。
[单项选择]加氢裂化装置要求低氮开工，通常低氮开工油中的氮含量小于（）ppm。
A. 150
B. 100
C. 200
[单项选择]某段河流含氮化合物。监测结果显示，水体中硝酸盐氮含量高，而氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明该段河流（）
A. 新近受到明显的有机物污染
B. 新近可能发生过有机物的污染
C. 以前受到有机物污染，自净过程尚未完成
D. 过去曾受到有机物的污染，现已完成自净过程
E. 水体过去和新近均发生过有机物污染
[判断题]碳素钢可按碳的含量分为低碳钢，中碳钢和高碳钢。
[单项选择]地表水有机氮和蛋白氮含量突然增高时．表明其最可能受到（）
A. 造纸厂污水污染
B. 石油化工厂废水污染
C. 地表径流污染
D. 人、畜粪便污染
E. 钢铁厂废水污染
[单项选择]用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为（）
A. 60g
B. 72g
C. 75g
D. 78g
E. 80g
