更多"淀粉的老化概念、本质；糊化概念、本质。以及两者的关系。"的相关试题:
[填空题]食品冷藏时的变化包括水分蒸发、淀粉老化、冷害、脂类变化、（）等。
[填空题]食品冷藏时的变化包括：（）、淀粉老化、冷害、脂类变化、生化变化等。
[多项选择]淀粉在下列那些情况下易老化（）
A. 含水量30～60％
B. 温度2～4℃
C. 偏酸
D. 偏碱
[判断题]概念、价值主体以及二者关系对辩论思路和内容具有影响。
[多项选择]可运用五行母子关系来说明两者关系的脏腑是（）
A. 肺
B. 肝
C. 心
D. 三焦
E. 大肠
[多项选择]收入与消费之间存在着相关关系，若两者的相关系数为0.98，则两者关系属于（）
A. 高度正相关
B. 显著正相关
C. 单相关
D. 复相关
E. 偏相关
[单项选择]罗杰斯认为，自我概念和（）两者的一致性程度可以作为个体心理调节能力的标志。
A. 道德自我
B. 现实自我
C. 理想自我
D. 快乐自我
[单项选择]生物的变异与生物的进化，两者关系为（）
A. 变异方向与进化方向相同
B. 进化促进了变异的出现
C. 变异不定向，进化是定向的
D. 进化速度决定了变异速度
[判断题]人的本质随着社会生产关系的变化而变化的。
[单项选择]在处理保守医疗秘密与讲真话两者关系时应该对（）
A. 需要手术的患者保密，不讲疾病实情
B. 传染病患者保密，不讲疾病实情
C. 妇科患者保密，不讲疾病实情
D. 早期癌症患者保密，不讲疾病实情
E. 晚期癌症患者保密，不讲疾病实情
[单项选择]概念最本质的对社会、对外界的反应是指概念的（）。
A. 外延
B. 内容
C. 内涵
D. 范围
[单项选择]英国学者指出：1689年至1716年是国王和下院“确定关系”的时期；1716年至1783年是两者关系保持“均衡”的年代；而在1784年至1832年，两者之间的“均衡”关系遭到破坏。对材料中观点的理解，准确的是（）
A. 国王在18世纪初处于“统而不治”的地位
B. 18世纪国王和下院在治国权力方面势均力敌
C. 议会改革打破了国王和下院的权力均衡关系
D. 国王和下院的权力关系经历了曲折的演变过程
[简答题]什么时供油提前角和喷油提前角？解释两者的关系以及对柴油机性能的影响。
[单项选择]
对于科学文化修养与思想道德修养的关系，有许多古语名言值得体味。下列古语中，能正确表现两者关系的有（）
①德不称其任，其祸必酷；能不称其位，其殃必大
②女子无才便是德，才可妨德
③德不广不能使人来，量不宏不能使人安
④德若水之源，才若水之波
A. ①③
B. ②④
C. ①④
D. ②③
[单项选择]
对于科学文化修养与思想道德修养的关系，有许多名言值得体味。下列古语中，体现两者关系的有（）
①德不称其任，其祸必酷；能不称其位，其殃必大
②为之，则难者亦易也；不为，则易者亦难也
③才者，德之资也；德者，才之帅也
④德若水之源，才若水之波
A. ①②③
B. ①②④
C. ①③④
D. ②③④
