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[简答题]描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?
[简答题]生长因子过量合成微生物在发酵工业上有何用途?试举例说明。
[填空题]霉菌菌丝生长曲线与细菌生长曲线类似,也分为()、()、()、()。
[单项选择]在典型生长曲线中,细胞产量最高的生长期是()
A. 延滞期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
[单项选择]在典型生长曲线中,细胞形态最大的生长期是()
A. 延滞期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
[单项选择]根据生长曲线,下列哪项不属于细菌生长繁殖时期()
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 停滞期
E. 衰亡期
[简答题]在发酵工业和生物工程产业中有哪些关键性的工艺技术?试述青霉素的大规模生产对当代发酵工业和生物工程所产生的巨大影响。
[单项选择]细菌的生长曲线中,细菌生长最旺盛的阶段是()。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
E. B+C
[单项选择]在典型生长曲线中,代时最短的生长期是()
A. 延滞期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
[简答题]试解释细菌群体的生长规律(生长曲线)中各个过程的意义。
[简答题]何谓一步生长曲线?试述各期特点及此曲线的实践意义。
[单项选择]大多数肉质果实的生长曲线呈()。
A. S型
B. 双S型
C. Z型
D. 不规则型
[单项选择]与细菌生长曲线无关的分期是()
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
E. 有丝分裂期
[单项选择]在菌体生长和发酵产物生成过程中,温度的变化为:()
A. 先高后低
B. 先低后高
C. 一直不变
D. 一直升高