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[单项选择]在0℃，1大气压下，氢气在1升水中溶解0.00198克，那么在0℃3大气压下，氢气在100毫升水中能溶解的克数是（）。
A. 0.00198
B. 0.00594
C. 0.00066
D. 0.000594
[单项选择]制氢设备在置换过程中必须保证取样与化验工作正确。氢气、氧气纯度必须符合规定标准，制氢设备中气体含氢气量不应低于（），含氧不应超过0.5%，如果达不到标准必须立即进行处理，直至合格为止。
A. 99.9%
B. 99.0%
C. 99.5%
[简答题]为防止氢气的燃烧和爆炸，制氢站要做好哪些工作？
[单项选择]在电解制氢时，氢气体积为氧气体积的（）倍。
A. 1
B. 2
C. 3
[简答题]点燃氢气前，为什么要检验氢气的纯度？怎样检验氢气的纯度？
[单项选择]制方以"常养其阴，阴与阳齐则水能制火"为理论依据的方剂是（）
A. 左归丸
B. 右归丸
C. 大补阴丸
D. 地黄饮子
E. 当归六黄汤
[单项选择]水能使（）吸水、胀润形成面筋网络，构成焙烤制品的骨架。
A. 面粉蛋白质
B. 鸡蛋蛋白质
C. 乳清蛋白
D. 麦清蛋白
[填空题]氢气系统开启阀门时，必须（）开启，避免因开得过快，使氢气流速太大，引起（）起火等事故。
[判断题]测定新鲜氢气湿度的采样点，宜设置在制氢站进口管段上（）
[单项选择]制得高级荤汤时，制得的的汤汁一般是汤料的（）。
A. 1~1.5倍
B. 3倍以上
C. 5倍以上
D. 6倍以上
[简答题]用氢气还原氧化铜时，为什么要先通入氢气再给氧化铜加热？反应完后为什么停止加热时，还要继续通入氢气直到试管冷却？
[单项选择]用氢气作发电机的冷却介质因为氢气具有（）优点。
A. 密度小，通风损耗小；传热能力和散热能力高；不助燃等
B. 密度大，通风损耗小；传热能力和散热能力高；氢气不助燃等
C. 氢气比较纯净，易氧化的
D. 空气可从大气中获得，制取方便、价廉；对轴的密封要求不高，运行简单，安全可靠
[单项选择]引起氢气爆炸的条件是：在密闭的容器中，氢气和空气混合而氢气的含量在（）的范围内，且又有火花或温度在700℃以上时。
A. 10％～70％
B. 20％～80％
C. 30％～90％
D. 4％～76％
[填空题]本加氢装置消耗的氢气来源于催化重整副产氢气和（）。
