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[多项选择]餐饮服务提供者有下列情形之一的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十五条的规定予以处罚:()。
A. 用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料制作加工食品;
B. 经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
C. 经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
D. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、
[多项选择]餐饮服务提供者有下列情形之一的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚:()。
A. 经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
B. 经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂;
C. 经营添加药品的食品。
[多项选择]食品药品监督管理部门及其工作人员违反规定实施餐饮服务许可的,由上级食品药品监督管理部门作出如下处理。()。
A. 责令限期整改,并通报批评
B. 批评教育、离岗培训
C. 调离执法岗位或者取消执法资格
D. 开除公职
[单项选择]食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营(),建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。
A. 范围
B. 面积
C. 规模
D. 种类
[多项选择]县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查,有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况,要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品,并采取以下措施:()。
A. 封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;
B. 封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒;
C. 经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封;
D. 依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。
[多项选择]《中华人民共和国特种设备安全法》第八十四条规定,特种设备使用单位的特种设备存在严重事故隐患,无改造、修理价值,或者达到安全技术规范规定的其他报废条件,未依法履行报废义务,并办理使用登记证书注销手续的。责令停止使用有关特种设备,处()以上()以下罚款。
A. 二千元
B. 三万元
C. 三十万元
D. 二十万元
[单项选择]《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:()
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
[单项选择]《特种设备安全监察条例》第八十八条规定:对事故发生负有责任的单位,由特种设备安全监督管理部门依照规定处以罚款,发生较大事故的,处()。
A. 5万元以上10万元以下罚款;
B. 10万元以上20万元以下罚款;
C. 20万元以上50万元以下罚款;
D. 50万元以上200万元以下罚款。
[单项选择]《餐饮服务许可证》被注销的,原持证者应当及时将《餐饮服务许可证》原件交回哪个管理部门:()
A. 卫生行政
B. 食品药品监督
C. 质量监督
D. 工商行政
[多项选择]食品药品监督管理部门应当将吊销《餐饮服务许可证》的情况在()日内通报同级()部门。
A. 7日
B. 10日
C. 工商行政管理
D. 卫生行政
[单项选择]食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。
A. 免费抽检
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费
[单项选择]临时从事餐饮服务活动的,应领取《餐饮服务许可证》,其有效期不超过几个月:()
A. 2个月
B. 4个月
C. 6个月
D. 8个月
[简答题]食品安全监督管理部门应当依照《食品安全法》及其实施条例的规定公布食品安全信息,为公众在哪些方面提供方便?
[单项选择]餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的()。
A. 卫生管理制度
B. 经营管理制度
C. 认证管理制度
D. 餐饮服务食品安全操作规范
[单项选择]《食品安全法》规定的食品生产领域监督管理部门为()。
A. 质量监督部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 卫生行政部门