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[单项选择]餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括:()。
A. 食品及食品原料
B. 餐桌椅
C. 食品添加剂
D. 食品相关产品(集中消毒企业供应的餐饮具等)
[单项选择]采购食品时索证的作用是:()。
A. 证明所采购食品的质量
B. 证明所采购食品的来源
C. 发生食物中毒时可以溯源
D. 以上都是
[单项选择]采购索证索票时,不需要留存的物品为:()。
A. 盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单
B. 供货单位营业执照复印件等证明资质的相关资料
C. 送货人员身份证复印件
D. 肉类家禽类检疫合格证明
[多项选择]《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和()等内容。
A. 产品名称
B. 产品执行标准
C. 产品数量
D. 以上都对
[单项选择]耐压试验场所工作必须执行工作票制度、工作许可制度、工作监护制度和()制度。
A. 工作间断
B. 工作转移
C. 工作总结
D. 工作间断和转移及总结
[判断题]电气设备上安全工作的组织措施有:工作票制度;工作许可制度;工作监护制度;工作终结制度。
[判断题]在电气设备上工作,保证安全的组织措施包括:工作票制度、工作许可制度、工作监护制度和工作终结制度。
[单项选择]保证安全的组织措施有工作票制度、工作监护制度、()和工作间断转移和终结制度。
A. 工作审报制度
B. 工作批准制度
C. 工作许可制度
[判断题]执行工作票制度有如下方式:填用操作票及执行口头或电话命令。
[单项选择]电气设备上安全工作的组织措施包含:工作票制度();工作监护制度;工作间断、转移和终结制度。
[判断题]在电气设备上工作,保证安全的组织措施包括:工作票制度、工作许可制度、工作间断、转移和终结制度。
[单项选择]全省国税系统的采购人应当加强政府采购基础管理工作,建立采购文件档案管理制度。档案保存期限按《政府采购法》规定应当保存()年。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]在电气设备上工作,保证安全的()措施有①工作票制度,②工作许可制度,③工作监护制度,④工作间断、转移和终结制度。
A. 组织
B. 技术
C. 常规
[单项选择]食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
[多项选择]助理值班员与()严格执行三人核对路票制度。
A. 车站值班员
B. 列车司机
C. 扳道
D. 引导员
[判断题]网络采购可以企业间合资建立网络采购平台,也可以利用公共采购平台。