更多"为避免交叉污染，以下所列食品原料应完全分池清洗的是（）。"的相关试题:
[多项选择]以下所列中，属于第一类污染物的为（）。
A. 汞
B. 总铅
C. 总铬
D. 总锌
[多项选择]以下可能会导致交叉污染的操作包括（）。
A. 食品成品与原料容器混用
B. 食品成品中心温度未达到70
C. 加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜
D. 肉与蔬菜处在冰箱的同一个冰室
[填空题]避免混合机中的交叉污染有两种方法：（）和（）。
[简答题]在保健食品生产中，如何防止生产中的污染和交叉污染？
[单项选择]防止PCR交叉污染的措施包括（）
A. 严格区分不同工作区
B. 操作时戴手套、口罩
C. 使用一次性移液器和试管
D. 严格消毒
E. 以上全部均是
[单项选择]不用于防止交叉污染的措施是（）
A. 食品处理区按生进熟出的单一流向布局
B. 库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放架
C. 切配动物性和植物性食品的工具和容器设标志，区分使用
[多项选择]我们加工车间对于交叉污染控制相当严格，对于车间内交叉主要包括：（）
A. 人流和物流
B. 物流和气流
C. 天棚新冷凝水
D. 生产部卫生
[单项选择]于交叉污染的叙述，正确的是（）
A. 只有大型生化分析仪才设置了防止交叉污染的措施
B. 反应程序里可以设置反应杯冲洗的次数和清洗剂的选择
C. 每个样品杯都应通过杯空白的检测才可以使用
D. 化学惰性液只能对加样针的内壁进行清洗
E. 搅拌机构清洗后必须经过吹干
[单项选择]以下所列项目不属黑色主病范围者为（）
A. 寒证
B. 气滞
C. 痛证
D. 瘀血
E. 肾虚
[单项选择]以下所列项目不属青色主病范围者为（）
A. 痛证
B. 惊风
C. 寒证
D. 瘀血
E. 水饮
[单项选择]以下所列项目不属白色主病范围者为（）
A. 夺气
B. 脱血
C. 虚证
D. 寒证
E. 水饮
[多项选择]以下所列各项，属于邮件保密守则的有（）。
A. 不该记录的秘密绝对不记录
B. 不在不利于保密的地方存放机密文件、资料
C. 邮件在处理过程中不允许任何人翻阅
D. 不在普通邮局传达室达秘密事项
[单项选择]以下所列各项中不是单片机发展方向的是（）。
A. 适当专用化
B. 不断提高其性能
C. 继续强化功能
D. 努力增加位数
