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[单项选择]用咖啡机蒸汽喷嘴打发奶泡时奶温不宜超过（）摄氏度。
A. 70
B. 75
C. 80
D. 85
[填空题]燃烧炉的（）排放温度是550摄氏度左右。
[填空题]燃烧炉的限定（）温度是850摄氏度左右。
[判断题]冷却塔进入温度32摄氏度，出水温度37摄氏度
[单项选择]制作奶泡的牛奶最好选择（）。
A. 全脂牛奶
B. 脱脂牛奶
C. 半脱脂牛奶
D. 酸奶
[单项选择]摄氏温度是100摄氏度时，用热力学温度表示是（）
A. 0
B. 273.15开尔文
C. 373.15开尔文
D. 173.15开尔文
[单项选择]当组件控制器故障后，哪个活门控制组件出口温度在11摄氏度左右？（）
A. 温度控制活门
B. 流量控制活门
C. 旁通活门
D. 防冰活门
[判断题]摄氏温度单位“摄氏度”表示的量值应写成“摄氏20度”或“20℃”。
[判断题]OptiX设备长期工作温度条件是0摄氏度～45摄氏度。（）
[单项选择]做配合煤细度时，烘箱温度应控制在（）摄氏度左右。
A. 100
B. 120
C. 150
[单项选择]滑油的温度一般为（）摄氏度左右料以断生为宜。
A. 80.
B. 100.
C. 120.
D. 150
[填空题]我国法定摄氏温度的基本单位是摄氏度，用（）表示
[判断题]摄氏度与热力学温度单位的换算关系为：热力学温度〔K〕＝摄氏温度〔℃〕＋273.1（）
[判断题]摄氏温度和华氏温度的换算公式为 T = 1.8t + 32 (t为摄氏温度数，T为华氏温度数)。
[判断题]齿轮油的工作温度变化很大，冬季冷起动时，温度在0摄氏度以下，正常工作时，在100摄氏度以上。
[单项选择]温度为0摄氏度约合（）
A. 9华氏度
B. 0华氏度
C. 32华氏度
[单项选择]以滤泡式冲煮咖啡，第一泡的水温为（）摄氏度左右。
A. 63
B. 73
C. 83
D. 93
[判断题]摄氏温度与绝对温度的温度间隔是不相等的（）
