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[单项选择]销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由（）处罚。
A. 食药监部门
B. 动物卫生监督部门
C. 质检部门
D. 工商部门
[多项选择]畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定（）。
A. 建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度，记录保存期限不少于两年；
B. 对熟制的肉品，在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。
C. 对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证。
D. 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂、点。
[单项选择]肉品品质检验合格证、章、标识由省畜禽屠宰行政主管部门统一制作，由（）畜禽屠宰行政主管部门负责发放。
A. 国家
B. 省
C. 市
D. 县
[填空题]为保证食品质量对冷冻工艺要求（）、（）。
[单项选择]保证满足质量要求是（）的任务
A. 质量管理
B. 质量控制
C. 质量规划
D. 质量保证
[单项选择]质量保证是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的（）
A. 期望
B. 信任
C. 保证
D. 要求
[单项选择]《中华人民共和国水污染防治法》规定：畜禽养殖场、养殖小区应当保证其畜禽粪便、废水的综合利用或者无害化处理设施正常运转，保证（）达标排放，防止污染水环境。
A. 病死动物
B. 污水
C. 固体废弃物
D. 生活垃圾
[多项选择]对于畜禽养殖场场址水源要求（）
A. 水量充足
B. 水质良好
C. 便于保护
D. 取用方便
[单项选择]实际生产操作中，为了保证结晶质量，要求（）。
A. 进回水温差不能太高
B. 碳化塔多段进水多段出水
C. 进水温度一定要低
D. 进水多用井水
[单项选择]当碰触电梯金属部位发现有麻电现象时，应（）。
A. 驶回基站
B. 停用检查
C. 打至检修运行
D. 直驶运行
[多项选择]分馏系统操作的主要任务是保证（）质量满足规定的要求。
A. 粗汽油
B. 稳定汽油
C. 轻柴油
D. 液化气
[多项选择]畜禽养殖场建设场址地势要求（）
A. 地势高燥
B. 地下水位低
C. 向阳避风
D. 地面平坦略带坡度
[判断题]社会团体、社会中介机构对烟花爆竹产品质量作出承诺、保证，而该产品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的，与产品的生产者、销售者承担连带责任。
[单项选择]（）电会使焊工产生一定的麻电现象，这在高处作业时是很危险的，所以高处作业不准使用这种频率的振荡器进行焊接。
A. 高频
B. 低频
C. 中频
