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[单项选择]烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。
A. 加可乐
B. 净饮
C. 加矿泉水
D. 加红茶
[单项选择]环境有害因素导致机体有害效应存在一个生理和病理逐步变化的过程，如当接触CO浓度升高，则机体碳氧血红蛋白饱和度升高，其二者关系是（）
A. 因果关系
B. 剂量-效应关系
C. 剂量-反应关系
D. 对立统一关系
E. 相互作用关系
[单项选择]油炸食品中容易产生的有害物质是：（）
A. 丙烯酰胺
B. 三氯甲烷
C. 丙酮
D. 苯
[判断题]醉酒导致本人在工作中伤亡的，可认定为工伤。
[单项选择]容易导致炎症的结构是（）
A. 泪腺
B. 晶状体
C. 瞳孔
D. 结膜
E. 视网膜
[单项选择]容易导致龋齿的糖类是（）。
A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 山梨醇
D. 葡萄糖
[单项选择]食品用粗制盐腌制容易导致（）
A. 热解产物污染
B. 苯并芘的污染
C. 亚硝胺的污染
D. 铅、砷等有害金属污染
E. 微生物、病毒等生物性污染
[单项选择]儿童缺乏维生素D，容易导致（）。
A. 贫血
B. 夜盲
C. 佝偻病
D. 软骨症
[单项选择]叶酸缺乏最容易导致的疾病是（）
A. 地中海贫血
B. 缺铁性贫血
C. 巨幼红细胞性贫血
D. 脂溢性皮炎
E. 蟾皮病
[判断题]六神丸与地高辛等合用，容易导致强心苷中毒。
[单项选择]容易导致电击伤的最主要因素是（）
A. 客观环境中有电源的存在
B. 高温高湿的环境
C. 雷雨天气在大树下避雨
D. 在高压线下钓鱼
E. 忽略了触电因素
