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[填空题]克汀症，主要因为膳食中缺乏（）的摄入所致。
[单项选择]儿童青少年贫血主要是因为膳食中缺乏哪种矿物质（）
A. 铁
B. 钙
C. 锌
D. 锡
E. 镁
[填空题]膳食纤维摄入（），可造成体内Ca2、Fe3+等的缺乏。
[单项选择]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为（）
A. 20g／d
B. 25g／d
C. 30g／d
D. 35g／d
E. 40g／d
[单项选择]成年人膳食胆固醇摄入量应低于（）
A. 800mg／d
B. 700mg／d
C. 600mg／d
D. 500mg／d
E. 300mg／d
[多项选择]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有（）
A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘
[单项选择]《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为（）。
A. 10mg
B. 5mg
C. 25mg
D. 35mg
E. 15mg
[单项选择]孕期出现的营养性水肿，主要是膳食中缺乏（）
A. 铁
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 热能
E. 碳水化合物
