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[填空题]葡萄酒世界里，有很多很有代表性葡萄品种，例如法国波尔多代表性的葡萄品种（）、法国布根地代表性的葡萄品种（）、澳大利亚代表性的葡萄品种（）、智利代表性的葡萄品种（）、阿根廷代表性的葡萄品种（）。
[单项选择]酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。
A. 雪当尼
B. 斯美安
C. 雷司令
D. 美诺
[单项选择]用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是（）。
A. 龙眼
B. 白香蕉
C. 牛奶
D. 老虎眼
[单项选择]品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的（）
A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 70%
[多项选择]白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列属于白葡萄品种的是（）。
A. 目斯吉（Muscat）
B. 占美娜（Traminer）
C. 斯美安（Semillon）
D. 皮诺卢亚（Pinot Noir）
[多项选择]下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。
A. 皮诺卢亚（PinotNoir）
B. 加比纳苏维安（CabenetSauvignon）
C. 辛范多（Zinfandel）
D. 雪华沙（Shiraz）
[多项选择]下列葡萄品种中，属于张裕红葡萄酒酿造选用品种的是（）。
A. 佳利酿
B. 法国蓝
C. 玫瑰香
D. 玛瑙红
E. 解百纳
[单项选择]以下哪个葡萄品种单宁最为厚重（）
A. 品丽珠
B. 黑皮诺
C. 佳美
D. 赤霞珠
[单项选择]以下哪款是红葡萄品种？（）
A. 品丽珠Cabernet Franc
B. 长相思Sauvignon Blanc
C. 雷司令Riesling
D. 莎当妮Chardonnay
[单项选择]白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。
A. 雪当尼（Chardonnay）
B. 白苏维安（SauvignonBlanC.
C. 斯万娜（Sylvaner）
D. D.白雪尼（CheninBlan
[多项选择]花岗岩土质，非常适合种植的葡萄品种（）
A. 佳美（GAMAY）
B. 雷司令（RIESLING）
C. 莎当妮（CHARDONNAY）
D. 美洛（MERLOT）
[填空题]用来酿酒的葡萄品种很多，和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的（）（）（）（）（）。
[单项选择]下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。
A. 甘美
B. 辛范多
C. 皮诺卢亚
D. 美诺
[填空题]香槟地区主要使用三个葡萄品种，分别是（）（）和（）。
[单项选择]我国葡萄栽培品种有（）多种。
A. 1000
B. 800
C. 600
D. 400
[单项选择]世界上有葡萄栽培品种（）多个。
A. 6000
B. 5000
C. 4000
D. 3000
