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[多项选择]下列胃肠型食物中毒的临床特点正确的是()
A. 潜伏期短很少超过72小时
B. 以急性胃肠炎为主要临床表现
C. 变形杆菌感染可发生过敏症状
D. 金葡菌感染呕吐明显
E. 肠出血型大肠杆菌和副溶血性弧菌感染部分病例出现血水样便
[单项选择]神经型食物中毒的临床特点是()
A. 发热
B. 早期意识障碍
C. 腹痛
D. 腹泻
E. 神经系统症状如眼肌和咽肌瘫痪
[单项选择]肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()
A. 发热、腹痛
B. 神经系统症状、眼肌、咽肌瘫痪
C. 早期意识障碍
D. 乏力
E. 腹泻
[单项选择]鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()
A. 易呈暴发流行,大便水样,腥臭
B. 呕吐胆汁
C. 里急后重
D. 脱水重
E. 易并发尿毒症
[单项选择]下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是()
A. 潜伏期短,起病急,常集体发病
B. 以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主
C. 多在1~3天内恢复
D. 均应给予抗生素
E. 维持水、电解质及酸碱平衡
[单项选择]细菌性食物中毒主要临床表现为()
A. 神经麻痹
B. 全身青紫
C. 急性胃肠炎
D. 体温升高至40℃
E. 头晕、头痛
[单项选择]上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状()
A. 3-硝基丙酸
B. 河豚毒素
C. 龙葵素
D. N-亚硝胺
E. 单端孢霉烯族化合物
[单项选择]
细菌性食物中毒主要临床表现包括()。
A. 体温升高至40℃
B. 神经麻痹
C. 急性胃肠炎
D. 全身青紫
E. 头晕、头痛