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[判断题]添加中药材是董酒工艺的一个特点。其作用是为董酒提供舒适的荮香,并利用中药材对制曲制酒微生物起促进或抑制作用。 (
A.正确
B.错误
[判断题]董酒采用大小曲两种工艺并用和特殊的串香工艺。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 二次法压井循环时,压井修井液注满( )时,可以通过控制循环立压由初始循环立管总压力逐渐降到终了循环立管总压力来实现。
A.管柱内
B.环空
C.管柱内外
D.在整个循环周