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[多项选择]利口酒分为（）类利口酒。
A. 柑橘类
B. 樱桃
C. 桃子
D. 香草
E. 咖啡
F. 奶油
G. 其他
[单项选择]利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。
A. 40%
B. 45%
C. 50%
D. 60%
[多项选择]利口酒酿造方法包括（）
A. 蒸馏法
B. 浸渍法
C. 渗透过滤法
D. 混合法
[单项选择]以下哪款酒不属于利口酒（）。
A. Advocaat
B. Cassis
C. Amaretto
D. Port
[多项选择]利口酒的酿造方法有（）
A. 蒸馏法
B. 浸渍法
C. 渗透过滤法
D. 混合法
[单项选择]下列（）不是以利口酒为基酒的鸡尾酒的。
A. 绿色蚱蜢
B. 布希球
C. 美伦鲍尔
D. 巴西青柠酒
[单项选择]下列选项中，属于利口酒的是（）。
A. 马德拉酒
B. 君度酒
C. 拉菲酒
D. 雪丽酒
[单项选择]鸡尾酒“凯旋门”，是用白兰地酒和可可利口酒、樱桃酒调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
A. 兑和法
B. 调和法
C. 摇和法
D. 搅和法
[单项选择]常见鸡尾酒“旁车”，是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
A. 兑和法
B. 调和法
C. 摇和法
D. 搅和法
[单项选择]杜林标酒（DRAMBUIE）产于英国，是一种用草药、蜂蜜（）配制而成的利口酒。
A. 白兰地
B. 威士忌
C. 朗姆酒
[单项选择]利口酒是含糖份较多的酒类，饮用的时间为（）。
A. 餐前
B. 佐餐
C. 佐助甜食
D. 餐后
[单项选择]（）鸡尾酒是佐食甜品，口味甘甜，在调制的过程中惯有各式色彩鲜艳的利口酒.
A. 餐前鸡尾酒
B. 餐后鸡尾酒
C. 佐餐鸡尾酒
D. 全天饮用鸡尾酒
[单项选择]天万利（TIAMARIA）是咖啡利口酒鼻祖，起源于18世纪，主要产地是（）
A. 法国
B. 牙买加
C. 意大利
[单项选择]西餐通常用（）。
A. 杯花
B. 盘花
C. 实物造型花
D. 动植物造型花
[判断题]溃疡性结肠炎所并发的息肉通常被称作假性息肉。
[单项选择]经济周期的中周期又称中波，指一个周期平均长度为8年到10年，通常又被称作（）。
A. 康德拉耶夫周期
B. 朱格拉周期
C. 基钦周期
D. 不能确定
[单项选择]磁带录像机被研制出来以前的直播被称作（）
A. 空中直播
B. 空播
C. 空中播出
D. 中空播出
[单项选择]亚健康又被称作（）。
A. 第一状态
B. 第二状态
C. 第三状态
D. 第五状态
