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[单项选择]女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。为补充钙应注意多选用的食物是（）
A. 菠菜
B. 肝脏
C. 面包
D. 苹果
E. 牛奶及其制品
[单项选择]女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。作为糖类来源，多选用的食物是（）
A. 藕粉、麦淀粉
B. 葡萄糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
E. 乳糖
[单项选择]女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（）
A. 12g，优质蛋白质占50%以上
B. 12g，优质蛋白质占80%以上
C. 24g，优质蛋白质占50%以上
D. 24g，优质蛋白质占80%以上
E. 36g，优质蛋白质占50%以上
[单项选择]女性，44岁。临床诊断慢性肾衰竭尿毒症期，拟行同种异体肾移植手术。经组织配型检查发现患者PRA55%。PRA应降为多少后方适合肾移植术（）
A. <10%
B. 10%～20%
C. 20%～30%
D. 30%～40%
E. 40%～50%
