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[单项选择]可食用高纤维膳食的疾病是()。
A. 慢性胃炎
B. 脂肪肝
C. 溃疡性结肠炎
D. 节段性肠炎
E. 吸收不良综合征
[单项选择]高纤维膳食不适用于()
A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘
[单项选择]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于()
A. 促进胃肠蠕动
B. 使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面
C. 促进消化
D. 调节血糖
E. 无特殊意义
[多项选择]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有()
A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘
[单项选择]下列哪项是直肠术后采用高纤维膳食的意义()。
A. 调节血糖
B. 促进胃肠蠕动
C. 促进消化
D. 使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面
E. 无特殊意义
[多项选择]胆石症的病人供给高纤维膳食的意义是什么?()
A. 高纤维膳食可减少胆结石的形成
B. 植物纤维素能增加胆盐排泄,抑制胆固醇吸收
C. 降低血脂,可使胆固醇代谢正常
D. 减少形成胆石的机会
[单项选择]膳食纤维可改善多种疾病的状况,除外()
A. 糖尿病
B. 肥胖
C. 泌尿系统疾病
D. 心血管疾病
E. 胃肠道疾病
[单项选择]下列哪种食物膳食纤维含量最高()。
A. 青稞
B. 大麦
C. 高纤谷物
D. 燕麦
E. 黄豆麸皮
[单项选择]下列食物中膳食纤维含量最高的是()
A. 大麦
B. 燕麦
C. 高纤谷物
D. 青稞
E. 黄豆麸皮