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[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的食物主要是()。
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()。
A. 肉类、蛋类、禽类
B. 豆制品
C. 奶类食品
D. 剩饭、米粉
E. 海产鱼虾
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是()
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]沙门菌属食物中毒的主要临床表现()。
A. 呼吸数频,面色苍白
B. 共济失调,全身麻痹瘫痪
C. 视物模糊,眼睑下垂,复视
D. 呕吐,腹痛,腹泻,绿色水样便
E. 酒醉步,自主神经功能紊乱
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()。
A. 霉变食品
B. 鱼、虾等海产品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
[配伍题]内毒毒素中毒的主要临床表现()|沙门菌属食物中毒的主要临床表现()|河豚毒素中毒的主要临床表现()
A. 呼吸数频,面色苍白
B. 共济失调,全身麻痹瘫痪
C. 视物模糊,眼睑下垂,复视
D. 呕吐,腹痛,腹泻,绿色水样便
E. 酒醉步,自主神经功能紊乱