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发布时间:2024-09-08 05:55:33

[多项选择]下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。
A. 汤盆
B. 汤盅
C. 咖啡杯
D. 茶杯

更多"下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。"的相关试题:

[单项选择]公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底()。
A. 1Cm
B. 1.2Cm
C. 1.5Cm
D. 2Cm
[名词解释]瓷器
[单项选择]制作一个瓷器需要很多道步骤,第一道步骤是()。
A. 摞泥
B. 淘泥
C. 修胚
D. 印模
[单项选择]我国自古就是瓷器生产大国,瓷器工艺闻名世界。什么时代是我国瓷器发展的高峰时期。()
A. 唐代
B. 宋代
C. 元代
D. 明代
[判断题]青花瓷器是我国瓷器史上最优秀的瓷器品种之一,自元代以来,一直是景德镇瓷业的主流产品。
[单项选择]多姿多彩的瓷器是中国古代的伟大发明之一,“瓷器”与“中国”在英文中同为一词,充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表。下列关于中国瓷器的说法正确的一项是()。
A. 瓷器的胎体必须经过1200℃-1300℃左右的高温焙烧,才具备瓷器的物理性能。
B. “白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐”是对青瓷的美誉。
C. 被称为瓷都的江西景德镇在清代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。
D. 官窑是北宋五大名窑之冠,它与汝、官、哥、定窑齐名,有“官窑为魁”之誉。
[单项选择]清代瓷器在颜色釉方面有更多创新和发展,其中素三彩中不使用的颜色是()
A. 红色
B. 黄色
C. 绿色
D. 白色
E. 紫色
[单项选择]明代以()青花瓷器而负盛名,被称为青花瓷器的黄金时代。
A. 洪武年间
B. 永乐、宣德
C. 正德、隆昌
D. 嘉靖
[单项选择]对卫生间浴缸、面盆、瓷器的清洁,一般不使用粉状清洁剂,其原因是粉状清洁剂()。
A. 效果不好
B. 损伤釉质
C. 对人体有伤害
[判断题]粉彩瓷器使用的“玻璃白”是不透明的白色乳浊剂,利用砷的乳浊作用,可以使彩绘出现浓淡凹凸的变化
[多项选择]选购瓷器时要“看、听、比、试”,其中“看”只要是看瓷器()
A. 釉面是否光泽润滑
B. 形状是否规整
C. 画面有无损缺
D. 底部是否平整
E. 瓷化是否完全
[判断题]青花瓷器产生使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟,中国瓷器从此进入了彩瓷时代。
[单项选择]青花瓷器是我国陶瓷史上最优秀的瓷器品种之一,其生产历时()而不衰。
A. 700多年
B. 800多年
C. 900多年
D. 一千多年
[单项选择]使用链霉素需要监测()
A. 视力
B. 听力
C. 肝功能
D. 血尿酸
E. 辨色力
[多项选择]选购瓷器时要“看、听、比、试”,其中“看”主要是看瓷器()。
A. 釉面是否光洁润滑
B. 形状是否规整
C. 画面有无损缺
D. 底部是否平整
E. 瓷化是否完全
[填空题]明宣德瓷器以()最有名,成化瓷器则多小件作品,其中尤以()最为著名。
[单项选择]瓷器画面明净素雅、成色鲜艳,纹饰永不褪色,并具有中国水墨画艺术效果的景德镇瓷器是()。
A. 粉彩瓷器
B. 颜色釉瓷器
C. 薄胎瓷器
D. 青花瓷器
[单项选择]釉上彩烤花时窑炉内温度需要()升温,这样可以有效地防止瓷器的炸裂,也能预防颜料的惊爆和皱色现象。
A. 快速
B. 缓慢
C. 提前
D. 延迟
[简答题]简述青花瓷器的艺术成就。

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