[单项选择]欧美人对牛、羊肉的老嫩程度很讲究，其中表面为褐色，中间呈粉红色，切开不见血的成熟度为（）。
A. R
B. M
C. MR
D. MW

更多"欧美人对牛、羊肉的老嫩程度很讲究，其中表面为褐色，中间呈粉红色，切开不"的相关试题:

[单项选择]最能反映出长炒青老嫩程度的评比项目为（）
A. 香气
B. 叶底
C. 滋味
D. 外形

[单项选择]最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。
A. 香气
B. 叶底
C. 滋味
D. 干茶外形

[单项选择]西餐肉类菜肴有五个老嫩程度，其中七成熟的英文表示为（）
A. Medium
B. Rare
C. Medium Well
D. Medium Rare

[名词解释]成熟度

[单项选择]粉红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受难时流下伤心的泪水，眼泪掉下的地方就长出康乃馨，因此粉红色康乃馨成为了不朽的母爱的象征。决定康乃馨叶片呈绿色，花呈粉红色的物质分别分布在（）
A. 细胞核和溶酶体
B. 叶绿体和细胞质基质
C. 叶绿体和液泡
D. 叶绿体和线粒体

[名词解释]工作成熟度

[名词解释]心理成熟度

[填空题]肺水肿家兔肺的特点是大量白色或粉红色泡沫样痰，表面饱满光滑，红白相间、切面有白色或粉红色泡沫流出、有握雪感，兔的特点（）、（）、（）。

[单项选择]成熟度比是指纤维胞壁的增厚程度与选定的（）标准增厚程度之比。
A. 0.577
B. 0.677
C. 0.477
D. 0.377

[配伍题]了解胎儿肺成熟度|提示胎儿皮肤成熟|测定胎儿肾成熟度|
A. 羊水泡沫试验
B. 羊水肌酐测定
C. 羊水胆红素测定
D. 羊水脂肪细胞出现率
E. 羊水细胞学检查

[单项选择]棉纤维成熟度比是指纤维胞壁的增厚程度与选定的（）标准增厚程度之比。
A. 0.577
B. B、0.677
C. C、0.477
D. D、0.377

[单项选择]粉红色泡沫样痰见于（）
A. 慢性支气管炎
B. 肺结核
C. 肺癌
D. 支气管哮喘
E. 急性肺水肿

[判断题]健康家畜眼结膜不呈淡粉红色

[单项选择]咳粉红色泡沫样痰见于（）
A. 肺栓塞
B. 支气管肺癌
C. 肺含铁血黄素沉着症
D. 急性左心衰竭
E. 支气管扩张

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