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[单选题]白汤形成的原因实际上就是( )反应的结果。
A.油脂乳化
B.呈味物质水解
C.扩散对流
D.蛋白质凝固
[单选题]浓白汤形成的原理主要是()反应的结果。
A.油脂乳化
B.糖的分解
C.蛋白质凝固
D.呈味物质水解
[单选题]婴儿对多次呈现的同一刺激的反应强度逐渐减弱，乃至最后形成习惯而不再反应，这就是（ ）
A.习惯化
B.去习惯化
C.偏爱法
D.优先注视范式
[填空题]布鲁纳认为学习的木质不是被动地形成刺激一反应的联结，而是主动地形成()
[填空题]布鲁纳认为学习的本质不是被动地形成刺激一反应的联结，而是主动地形成（ ）。
[填空题]格式塔学派认为,学习并不是形成刺激一反应的联结，而是形成了新的（ ）。
[填空题]布鲁纳认为学习的本质不是被动地形成刺激一反应的联结，而是主动地形成（ ）。(2009年天津)
[单选题]患牙牙髓活力测验的结果为无反应，丕可能的原因是
A.牙髓坏死
B.近期受外伤的牙
C.根尖尚未发育完全
D.可复性牙髓炎
E.牙髓过度钙化
[单选题]患牙牙髓活力测验的结果为无反应，不可能的原因是
A.近期受外伤的牙
B.根尖尚未发育完全
C.可复性牙髓炎
D.牙髓坏死
E.牙髓过度钙化
[单选题]反应温度升高可以增加反应速率的原因是，使用催化剂使反应速率增加的原因是，提高反应物浓度使反应速率增加的原因是。( )(1)增加了分子总数；(2)降低了反应的活化能；(3)增加了活化分子百分数；(4)分子平均动能增加。
A.(1)(2)(3)
B.(1)(2)(4)
C.(2)(3)(4)
D.(3)(2)(1)
[单选题]典型的大肠埃希菌的生化反应结果是
A.乳糖-,IMViC(+、一、-、-)
B.乳糖+,IMViC (+、+、-、-)
C.乳糖一,IMViC(+、+、-、-)
D.乳糖一,IMViC (+、+、+、-)
E.乳糖一,IMViC(-、一、一、- )
[判断题]重整反应器压降过大的主要原因,是注氯过多形成铵盐结晶阻塞催化剂孔道。 ( )
A.正确
B.错误
