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[判断题]调酒师应每天检查冷藏柜的卫生，及时清除冷藏柜底部的积水。
[判断题]变压器的冷却方式有油浸自冷式、油浸风冷式、强油风冷式和强油水冷却式。
[单项选择]风冷式空调器高压压力偏高的原因之一是（）
A. 蒸发器过脏
B. 制冷剂不足
C. 供电电压低
D. 冷凝器积尘
[单项选择]目前使用的冷藏柜大多数采用（）的冷藏方式
A. 风冷
B. 水冷
C. 气冷
D. 液冷
[判断题]制冷系统的冷凝压力与压力控制器控制的高压压力相等
[单项选择]下列何者应储存于7℃以下冷藏柜售卖（）
A. 布丁派
B. 海绵蛋糕
C. 椰子饼干
D. 葡萄吐司
[单项选择]冷藏柜要放在通风，（）且不受阳光直射的地方。
A. 干燥
B. 清洁
C. 原理加工设备
D. 远离热源
[单项选择]应经常清理冷藏柜（）的油腻等污垢，保证良好的散热条件。
A. 内部
B. 外部
C. 冷凝器
D. 集油器
[单项选择]风冷式冷凝器的空气进出口温差（）
A. 不应小于10℃
B. 不应大于10℃
C. 不应小于8℃
D. 不应大于8℃
[单项选择]在整定联锁保护压力控制器的上限值时，应使其略低于锅炉安全阀的起跳整定值，（）位式控制用压力控制器的上限值。
A. 低于；
B. 略低于；
C. 大于
D. 略大于。
[单项选择]属于风冷式内燃机的型号是（）。
A. S195
B. 495
C. 175F
D. 4115T
[单项选择]高低压压力控制器，又称高低压压力（）。
A. 熔断器
B. 继电器
C. 空气开关
[单项选择]电潜泵测压连接器与压力计组合后，再与测试控制器密封接合，并依靠自重打开控制器的（）进行测压，不影响油井正常生产。
A. 测试流道
B. 工作筒
C. 测压堵塞器
D. 测试柱塞
[单项选择]厨房日常用的冷藏柜按容积分，有0.5立方米，1立方米、（）、2立方米和3立方米。
A. 8立方米
B. 6立方米
C. 4立方米
D. 1.5立方米
[判断题]油浸风冷式电力变压器，当温度达到60℃时，应启动风扇
[单项选择]风冷式冷凝器的冷凝温度一般比空气温度高（）℃。
A. 3～5
B. 5～10
C. 8～12
D. 10～15
