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[单项选择]进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒，最可能的病原体是：（）
A. 沙门菌属
B. 副溶血弧菌
C. 大肠埃希菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 志贺菌
[单项选择]进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是（）
A. 副溶血性弧菌
B. 真菌
C. 沙门菌
D. 葡萄球菌
E. 肺炎球菌
[单项选择]污染海产品造成食物中毒的病原菌为（）。
A. 葡萄球菌
B. 肉毒梭菌
C. 椰毒假单胞菌
D. 副溶血弧菌
E. 李斯特菌
[判断题]引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
[单项选择]食入未煮熟的海产品后，发生的食物中毒最可能由何种细菌引起（）
A. 蜡样芽孢杆菌
B. 副溶血性弧菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 变形杆菌
E. 金黄色葡萄球菌
[单项选择]进食被污染的肉类、蛋制品、乳类引起食物中毒最可能的病原体是：（）
A. 沙门菌属
B. 副溶血弧菌
C. 大肠埃希菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 志贺菌
[单项选择]进食被污染的淀粉类、鱼、肉、乳类及蛋制品等引起食物中毒，最可能的病原体是：（）
A. 沙门菌属
B. 副溶血弧菌
C. 大肠埃希菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 志贺菌
[单项选择]如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由（）。
A. 蜡样芽胞杆菌引起
B. 副溶血弧菌引起
C. 产气荚膜梭菌引起
D. 金黄色葡萄球菌引起
E. 变形杆菌引起
[单项选择]沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为常见（）
A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌中毒
D. 肉毒杆菌食物中毒
E. 河豚鱼中毒
[单项选择]男，30岁，胸闷、气促、发绀2小时入院。4小时前在家进食大量腌制咸菜。既往体健，血压正常，皮肤黏膜发绀，两肺呼吸音增强。该患者最可能的诊断为（）。
A. 急性胃肠炎
B. 有机磷农药中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 急性一氧化碳中毒
E. 铅中毒
[单项选择]传染源存在时对其排除的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒称为（）
A. 疫源地消毒
B. 预防性消毒
C. 随时消毒
D. 终末消毒
E. 环境消毒
[单项选择]在有传染源存在时对其排出的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒是指（）
A. 随时消毒
B. 终末消毒
C. 预防性消毒
D. 及时性消毒
[单项选择]被甲类传染病病原体、污染的污水、污物、粪便，有关单位必须按照以下规定，进行处理（）。
A. 在卫生防疫机构的指导监督下进行严密消毒后处理
B. 在卫生防疫机构的指导监督下进行消毒后处理
C. 在卫生防疫机构的指导下进行消毒后处理
D. 由卫生防疫机构进行消毒后处理
E. 由卫生防疫机构进行严密消毒后处理
[单项选择]为预防细菌性食物中毒，要杀灭病原体时需对食品进行（）
A. 低温贮存
B. 使食物中心温度达60℃以上即可
C. 使食物中心温度达60℃并维持一定时间
D. 使食物中心温度达80℃以上即可
E. 使食物中心温度达80℃并维持一定时间
