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[多选题]酸奶发酵常用的菌种是 (______)和(______) ；味精发酵用的菌种是(______)；柠檬酸发酵常用菌种是(______)。
A.保加利亚乳杆菌
B.乳酸链球菌
C.谷氨酸棒杆菌
D.黑曲霉
[单选题]下列()不是工业上常用的解吸方法。
A.加压解吸
B.加热解吸
C.在惰性气体中解吸
D.精馏
[多选题] 工业上常用制取乙炔的方法是( )。
A.以煤炭为原料的电石法
B.以天然气为原料的部分氧化法
C.乙烯脱氢法
D.乙烷脱氢法
[单选题]工业上常用硫碱代替烧碱使用的原因是( )
A.含有相同的Na+
B.它们都是碱
C.含有还原性的S2-
D.S2-水解呈强碱性
[多选题]工业上常用的液固分离法有( )。
A.沉降
B.过滤
C.离心分离
D.重力分离
[多选题]在沼气发酵中较常用的分析项目,按照它们的使用意义分为( )。
A.运行条件
B.厌氧条件
C.运行效率
D.抑制因子
[单选题]下列哪一项不是工业上常用的解吸方法()
A.加压解吸
B.加热解吸
C.在惰性气体中解吸
D.精馏
[判断题]工业常用酸碱在使用过程中要密闭操作,注意通风。
A.正确
B.错误
[判断题]( )发酵箱是西点中常用恒温设备。
A.正确
B.错误
[判断题]固体与液体的分离，工业上常用的方法有沉降、过滤、离心分离
A.正确
B.错误
[单选题]ABH020 5 1 3
以下不属于工业上常用的过滤介质的是( )。
A.织物介质
B.粒状介质
C.多孔介质
D.膜状介质
[单选题]ABH020 5 1 3
以下不属于工业上常用的助滤剂的是( )。
A.硅藻土
B.石棉
C.炭粉
D.石灰粉
[单选题](28655)不属于工业上常用的淬火工艺是( )。(1.0分)
A.单液淬火
B.双液淬火
C.分级淬火
D.强制淬火
[单选题]B-A-C-053 4 2 4
工业上常用( )来表示气体的水含量。
A.百分比
B.密度
C.摩尔比
D.露点
[多选题]工业上最常用的分离方法为( )、( )和( )。
A.沉降
B.混凝
C.过滤
D.离心分离
[单选题]国际上常用( )的产量来衡量一个国家的石油化学工业水平。
A.乙烯
B.甲烷
C.乙炔
D.苯
[判断题]在冶金工业上,常用电解法得到Na、Mg和Al等金属,其原因是这些金属很活泼。()
A.正确
B.错误
