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[单项选择]《中国旅游饭店行业规范》29条规定“饭店可以谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场所消费，但应当将谢绝的告示设置于有关场所的显目位置。”根据《消费者权益保护法》，这种规定侵犯了消费者的（）
A. 保障安全权
B. 自主选择权
C. 公平交易权
D. 获得赔偿权
[填空题]中国旅游饭店星级评定标准规定，五星级酒店客房内电视播放频道不少于（）个。
[单项选择]按照饭店建筑投资费用分类，可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、（）和超豪华型饭店。
A. 小型饭店
B. 大型饭店
C. 豪华型饭店
D. 标准型饭店
[简答题]新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。
[单项选择]根据《外国旅游者入出境管理法》，来中国旅游的旅游者人数（）达到人以上者，可办理团体旅游签证。
A. 6
B. 7
C. 8
D. 9
[单项选择]商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段，（）创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
A. 威尔逊
B. 希尔顿
C. 斯塔特勒
D. 凯撒•里兹
[多项选择]（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
A. 三星级
B. 四星级
C. 五星级
D. 白金五星级
[判断题]L字签证发给来中国旅游、探亲或者因其他私人事务入境的人员，其中8人以上组团来中国旅游的，可以发给团体签证。
[单项选择]培训是饭店一项持续不断的重要工作，饭店培训对象的多层次性决定饭店培训种类多，针对老员工饭店主要应进行（）。
A. 脱产培训
B. 在职培训
C. 岗前培训
D. 岗位轮训
[单项选择]精品饭店高端的价格确保了精品饭店的良好效益，精品饭店的房价要居于省（自治区、直辖市）所在饭店前列，应连续（）。
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5年
[单项选择]（）是饭店核心区域之一，是饭店的门面，是饭店文化的展示窗口。
A. 餐饮部
B. 前厅
C. 客房
D. 康乐部
[单项选择]国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型，一般小饭店的客房数量是（）。
A. 200间
B. 300间
C. 150间
D. 100间
[多项选择]饭店应采取应急处置措施应对饭店突发事件，因为饭店突发事件具有以下特点（）。
A. 突发性
B. 破坏性
C. 紧迫性
D. 双重性
[单项选择]中国旅游研究活动开展于（）。
A. 十九世纪末
B. 二十世纪70年代
C. 二十世纪50年代
D. 二十年代80年代
[单项选择]国家旅游局（）发布实施《绿色旅游饭店》，作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。
A. 2003年
B. 2006年
C. 1997年
D. 2010年
[多项选择]我国按饭店功能对饭店的分类有（）
A. 商务型饭店
B. 旅游型饭店
C. 综合楼型饭店
D. 度假型饭店
E. 国宾馆型饭店
F. 内部接待型饭店
[单项选择]国家旅游局（）已发布实施《绿色旅游饭店》，作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。
A. 2006年
B. 2007年
C. 2008年
D. 2009年
[单项选择]在甘肃省武威出土的青铜器制品（）被国家旅游局定为中国旅游标志。
A. 天女散花
B. 马踏飞燕
C. 万马奔腾
D. 雁渡寒潭
[单项选择]来自中国各省市及俄罗斯、韩国等700余名旅游界、媒体界代表齐聚（），参加第五届中国旅游产业发展年会暨首届中国（国际）冰雪旅游峰会，共同探讨冰雪文化、冰雪产业和冰雪旅游品牌的发展。峰会上，黑龙江、内蒙古、北京、河北、吉林、辽宁等6省区市旅游局（委）联合发起创立“中国冰雪旅游推广联盟”。
A. 佳木斯
B. 牡丹江
C. 哈尔滨
D. 伊利
