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[单项选择]葡萄球菌食物中毒的主要致病因素是()。
A. 溶血毒素
B. 杀白细胞素
C. 耐热肠毒素
D. 不耐热肠毒素
E. 血浆凝固酶
[单项选择]葡萄球菌食物中毒的致病因素是()
A. 溶血毒素
B. 杀白细胞素
C. 红疹毒素
D. 肠毒素
E. 血浆凝固酶
[多项选择]胃肠型食物中毒致病菌的致病因素有()
A. 侵袭性损害
B. 肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 过敏反应
[单项选择]食物中毒最常见的致病因素是()
A. 有毒动植物
B. 有机磷农药
C. 有机氯农药
D. 重金属
E. 微生物
[单项选择]化学性食物中毒的最常见致病因素是()
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 铅中毒
D. 汞中毒
E. N-亚硝基化合物中毒
[单项选择]青专鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()
A. 致病菌
B. 组胺
C. 亚硝酸盐
[单项选择]肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。
A. 产生致呕吐毒素
B. 产生内毒素
C. 对组织的侵袭力
D. 迅速繁殖
E. 产生外毒素