[单项选择]下列关于脂肪酸合成的叙述中不正确的是（）
A. 脂肪酸合成在胞液中进行
B. 不需ATP参与
C. 需生物素作为辅助因子
D. 以丙二酰CoA作为碳源
E. 合成过程中需要NADPH

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[单项选择]关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是（）.
A. 前者是人体所必需的，而后者不是
B. 前者可以在人体合成，而后者不能
C. 前者不能在人体合成，而后者可以
D. 前者不必由食物提供，而后者必须
E. 前者作用大，后者作用小

[单项选择]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA

[单项选择]脂肪酸生物合成的限速酶是（）
A. 脂酰转移酶
B. ACP丙二酸单酰转移酶
C. β-脂酰转移酶
D. 软脂酰-ACP脱酰酶
E. 乙酰CoA羧化酶

[单项选择]关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是（）
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD⁺为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β氧化产生2分子乙酰COA

[单项选择]关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）
A. 摄入后不引起胰液的分泌
B. 其吸收同葡萄糖一样快
C. 大部分在肝内代谢
D. 广泛用于糖尿病患者
E. 肝硬化患者不宜使用

[单项选择]脂肪酸合成酶系在胞液中催化合成的脂肪酸碳链长度为（）
A. 12碳
B. 14碳
C. 16碳
D. 18碳
E. 20碳

[单项选择]脂肪酸合成需要（）
A. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C. 乙酰辅酶A、FAD₂、NADH
D. CO₂、HO₂和释出能量
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO₂

[单项选择]以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是（）
A. 花生四烯酸
B. 二十碳五烯酸
C. 硬脂酸
D. α－亚麻酸
E. 亚油酸

[单项选择]脂肪酸合成过程中，碳原+叠加脂肪酸中的形式是（）
A. 脂酰CoA
B. 乙酰乙酰CoA
C. 丙二酸单酰CoA
D. 丙酸
E. 酮体

[单项选择]下列哪一种脂肪酸是合成前列腺素（PG）的前体（）
A. 硬脂酸
B. 软脂酸
C. 油酸
D. 亚油酸
E. 花生四烯酸

[单项选择]脂肪酸的合成通常称作还原性合成，下列化合物属于该途径中的还原剂的有（）。
A. NADP+
B. FAD
C. FADH2
D. NADPH
E. NADH

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