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[判断题]接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
A.正确
B.错误
[判断题]接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。
A.正确
B.错误
[单选题]接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、( )三个方面。
A.茶艺师服装的设计
B.人员的分工
C.人员职责的明确
D.人员的准备
[单选题]接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括( )、用具的准备、人员的准备三个方面。
A.环境的准备
B.茶馆的装修
C.茶馆的外围环境
D.茶馆的装饰
[判断题]茶艺馆经理的职责之一是填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆的接待程序主要有( )。
A.迎宾、入座、泡茶、收款
B.迎宾、泡茶、送客
C.说明消费、泡茶、结帐、送客
D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
[判断题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、递送茶单、泡茶、说明消费。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、( )、泡茶、结帐收款。
A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶
[判断题]茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺师是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的服务项目要根据茶艺馆的定位来安排。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆经理的职责是核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆领班的主要职责有核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆应保持整洁、环境舒适、桌椅整齐。做到地面无垃圾、间窗无积灰、洗手间无异味等。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客,还包含有导客入座,合理安排宾客入座等工作。
A.正确
B.错误