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[多选题]锅炉按载热介质分()。
A.蒸汽锅炉
B.热水锅炉
C.有机热载体锅炉
[多选题] 以下选项属于职业分类的目的和意义的是( )。
A.改变经济.社会领域的发展和结构
B.为统计和人口普查提供依据
C.是劳动管理的基础
D.为教育.培训和就业服务提供条件
[单选题]板式换热器中热介质与冷介质的热交换在（ ）之间进行。[1.0分]
A. 垫片
B. 隔板
C. 金属板片
D. 固定盖板
[判断题]间接加热是指热载体与被加热介质不直接接触。( )
A.正确
B.错误
[单选题]在( )开发过程中,蒸汽不仅要作为加热介质加热油藏,还要作为驱替介质驱替原油。
A.注热水
B.蒸汽吞吐
C.蒸汽驱
D.化学降黏
[单选题]139.在( )开发过程中，蒸汽不仅要作为加热介质加热油藏，还要作为驱替介质驱替原油。
A.注热水
B.蒸汽吞吐
C.蒸汽驱
D.化学降黏
[单选题]井筒热力降粘技术，根据其加热介质不同，可分为：热流体循环加热降粘和( )加热降粘两种。
A.电
B.水
C.机械
D.化学
[单选题]以下选项不属于职业分类的意义的是( )。
A.是劳动力管理的基础
B.为统计和人口普查提供依据
C.改变经济.社会领域的发展和结构
D.为教育.培训和就业服务提供条件
[判断题]以热空气为侍热介质的烹调技法只有“烤”一个。
A.正确
B.错误
[单选题]( )换热器不适用于冷热介质温差较大的场合。
A.浮头式
B.U型管式
C.固定管板式
[单选题]供热系统中换热器按换热介质不同可分为“水-水”换热器和“汽-水”换热器2种。
A.正确
B.错误
[多选题]伴热介质可选用( )
A.热水
B.蒸汽
C.电
D.热载体
[判断题]从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的金属表面称为受热面。( )
A.正确
B.错误
[判断题]精馏塔塔釜液位可以通过调节塔签换热器加热介质的流量来调节。
A.正确
B.错误
[判断题]精馏塔塔釜液位可以通过调节塔釜换热器加热介质的流量来调节。
A.正确
B.错误
[单选题] 烹调的热介质没有（）。
*
A.火(
B.盐
C.锅
D.食用油
