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[单选题]属于含糖浸出制剂的是( )。
A.汤剂
B.酊剂
C.流浸膏剂
D.煎膏剂
E.酒剂
[简答题]简述浸出制剂浸出过程及浸出制剂的工艺设计有哪些注意事项。
[单选题]香槟酒中含糖量为每公升12-17克的属于（）。
A.ExtraSec
B.ExtraBrut
C.Sec
D.DemiSec
[判断题]（）吸湿性与烟叶的含糖量关系密切，含糖量低者吸湿性强；反之，则弱。
A.正确
B.错误
[判断题]制汤的过程实质上是原料的呈味物质由固相向水相的浸出过程，也就是由原料向汤中浸出的过程。
A.正确
B.错误
[单选题]属于物理化学靶向制剂的是:
A.磁性靶向制剂
B.脂质体
C.免疫脂质体
D.结肠靶向制剂
[单选题]下列不属于肠内营养制剂的是
A.瑞素
B.能全力
C.卡文
D.安素
E.康全苷
[单选题]无氮浸出物属
A.粗蛋白质
B.碳水化合物
C.粗脂肪
D.粗纤维
[单选题]属于被动靶向制剂的是:
A.磁性脂质体
B.脂质体
C.免疫脂质体
D.结肠靶向制剂
[单选题] 下列属于长效胰岛素制剂的是：
A.胰岛素
B.。精蛋白锌胰岛素
C.低精蛋白锌胰岛素
D.珠蛋白锌胰岛素
E.以上都不是
[单选题]水产品中含糖分较多的品种有( )。
A.牡蛎
B.鳜鱼
C.海带
D.鲤鱼
[单选题]单糖浆的含糖浓度以g/ml 表示应为多少:
A.70%
B.75%
C.80%
D.85%
[多选题]下列哪项属于主动免疫制剂( )
A..疫苗
B..菌苗
C.抗毒素
D..类毒素
E..丙种球蛋白
[单选题]不属于液体制剂中常用溶剂的有
A.水
B.乙醇
C.液体石蜡
D.丙二醇
E.尼泊金乙酯
[多选题]动物体内的无氮浸出物主要是
A.淀粉
B.葡萄糖
C.糖原
D.粗纤维
[单选题]下列不属于液体制剂的附加剂的是
A.甜味剂
B.芳香剂
C.溶剂,如水等
D.着色剂
E.蔗糖、薄荷油等
[单选题]
我国西部地区瓜果含糖量高,品质好,主要与（ ）有密切关系。
A.温差小
B.温差大
C.空气质量好
D.土地肥沃
