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[多选题]胆汁中含有的成分有：
A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.胆盐
D.胆固醇
E.胆色素
[判断题]从喷油泵中回来的燃油中含有机油成分，可以清洗配件。
A.正确
B.错误
[判断题]由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]锅炉所燃用的燃油中含有多种成分，其中＿虽然含量较少，但它的燃烧产物却能显著降低受热面的传热系数。
A.碳
B.硫
C.水分
D.灰分
[单选题]以下不属于初级胆汁酸成分是
A.脱氧胆酸
B.胆酸
C.甘氨鹅脱氧胆酸
D.牛磺胆酸
E.牛磺鹅脱氧胆酸
[单选题]发芽马铃薯中含有的有害成分是( )。
A.植物红细胞凝血素
B.蛋白酶抑制剂
C.氢氰酸
D.龙葵碱
[单选题]下列哪种物质不属于胆汁的成分
A.电解质
B.胆酸盐
C.脂肪酶
D.胆固醇
E.胆色素
[单选题]茶叶中含有（ ）多种化学成分
A.100
B.200
C.500
D.1000
[单选题]胆汁的主要成分不包括：
A.淀粉酶
B.胆固醇
C.胆汁酸盐
D.磷脂酰胆碱
E.胆色素
[单选题]大黄中含有的主要化学成分是( )
A.苯醌
B.萘醌
C. 菲醌
D.蒽醌
E.黄酮
