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[填空题]生产过程中直接改变材料的形状、尺寸、（ ）以及装配等,使之变成成品或半成品的过程称为工艺过程。
[填空题]生产过程中由于违反工艺规程，岗位操作法或操作不当等造成原料、半成品或成品损失的事故。（ ）
[单选题]在生产过程中，由于操作不当造成原材料、半成品或产品损失的，属于( )事故。
A. 生产
B. 质量
C. 破坏
D. 操作
[单选题]感官品评初检有( )判定不合格或有疑义时,需组织当班3~5人品尝师进行感官品评验证,并出具最终结果。
A.1人
B.2人
C.3-4人
D.5人
[判断题]不合格原奶:指任一项指标不符合生乳收购标准的原奶。( )
A.正确
B.错误
[单选题]生乳、半成品、成品品评目的是合格性判定:判定是否合格(符合性),方法为( )
A.5点标度法
B.6点标度法
C.7点标度法
D.9点标度法
[判断题]检验处负责生乳品尝师的选拔培养,质检处负责半成品、成品品尝师的选拔培养。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]不合格半成品:指不符合企业内部标准且经评价后判定无法使用的半成品。( )
A.正确
B.错误
[多选题]材料费是指施工过程中消耗构成工程实体的原材料.辅助材料.构配件.零件.半成品的费用，主要包括( )
A.材料原价
B.材料运杂费
C.运输损耗费
D.采购及保管费
[多选题]293.材料费是指施工过程中耗用的构成工程实体的原材料.辅助材料.构配件.零件.半成品的费用，应包括以下内容（）。
A.材料原价
B.材料运杂费
C.运输损耗费
D.新结构.新材料的试验费
E.构件的破坏性试验
[判断题]成品验证是保证交付的产品质量合格,防止不合格产品流入市场、用户所采取的一种有效控制措施,是产品质量检验的最后一道“关口”。( )
A.正确
B.错误
[单选题]成品塔紧急停车时,装置反应器产物最好由( )退至不合格丙烯腈槽。
A.脱氢氰酸塔釜
B.回收塔分层器油层
C.脱氢氰酸塔分层器油层
D.脱氢氰酸塔分层器水相
[判断题]成品 T 形导轨，工作面应光滑，只能微见切削刀痕或看不出切削刀痕。否则就是不合
格品。
A.正确
B.错误
[填空题]不合格：不符合产品质量检验试产标准，___，物质标准，状态未经标识或___原材料半成品，成品及客退品，___顾客对产品特性的要求。
[判断题]核查行对联网核查结果存在疑义时，可通过联网核查系统将疑义信息向公安部门反馈并申请进一步核实。
A.正确
B.错误
