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[单选题]冷菜装盘的步骤一般分为垫底、围边、三个步骤。
A.盖顶
B.封顶
C.封面
D.盖面
[单选题]冷菜装盘的步骤一般分为垫底、盖面三个步骤。
A.制边
B.围边
C.镶边
D.加边
[单选题]冷菜装盘的步骤一般分为、围边、盖面三个步骤。
A.垫底
B.堆底
C.铺底
D.托底
[单项选择]访谈分析法的操作步骤可分为三个阶段、十四个步骤。其中，第三阶段是（）
A. 准备阶段
B. 实施阶段
C. 访谈数据整理阶段
D. 访谈结果公布阶段
[多选题]一般来讲，控制过程都要经过三个步骤，包括( )。
A.建立标准
B.分析存在问题
C.根据已建立的标准测量当前活动
D.采取纠正措施
E.解决问题
[单选题]在对计算机硬盘进行格式化时一般要进过三个步骤，不包括（）
A.硬盘的低级格式化
B.删除硬盘文件
C.硬盘的分区
D.硬盘的高级格式化
[单选题] 电缆故障的测寻一般分故障类型判别、（ ）和精确定位三个步骤。
A.故障测距
B.故障分析
C.故障定位
D.故障查找
[单选题]扑救燃烧的油罐时，一般要经过( )保护、灭火准备和发起总攻三个步骤。
A.安全
B.防火
C.冷却
D.自动
[单项选择]在日常生活活动训练中，将复杂的动作分解，让患者记住每一活动的各个步骤，以指导动作，该方法属于（）。
A. 关键词法
B. 交叉促进训练法
C. 视扫描法
D. 黏土塑形法
E. 任务分析法
[多选题]化学品生产过程即通常所说的化工生产过程，一般可以概括地分为三个大步骤：( )。
A.原料的处理阶段
B.化学反应阶段
C.物理变化阶段
D.产品分离精制阶段
[多项选择]调查方案设计步骤一般包括（）。
A. 选择调查研究的方式和方法
B. 拟定调查提纲
C. 制订调查计划
D. 设计调查表
E. 收集整理资料
[单项选择]健康管理的首要步骤一般是（）。
A. 健康维护计划的实施
B. 疾病危险度评估
C. 人群的健康体检
D. 健康维护计划的制订
E. 收集健康信息
[单项选择]市场营销的第一步骤一般是（ ）。
A. 生产职能
B. 市场调研
C. 组建销售队伍
D. 确定销售价格
[单项选择]某种产品由三个生产步骤组成，采用逐步结转分步法计算成本。本月第一生产步骤转入第二生产步骤的生产费用为2300元，第二生产步骤转入第三生产步骤的生产费用为 4100元。本月第三生产步骤发生的费用为2500元(不包括上一生产步骤转入的费用)，第三步骤月初在产品费用为800元，月末在产品费用为600元，本月该种产品的产成品成本为( )元。
A. 10900
B. 6800
C. 6400
D. 2700
[判断题]冷盘装盘的基本步骤包括垫底、围边、盖面三个步骤。
A.正确
B.错误
