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[单选题]乌龙茶在做青过程中,茶叶色泽变化过程为( )。
A.黄绿色→鲜绿色→暗绿色→绿叶红镶边
B.鲜绿色→黄绿色→暗绿色→绿叶红镶边
C.鲜绿色→暗绿色→黄绿色→绿叶红镶边
D.暗绿色→鲜绿色→黄绿色→绿叶红镶边
[单选题]乌龙茶在做青过程中,茶叶香气变化过程为( )。
A.清香→花香→果香→青草气
B.青草气→清香→花香→果香
C.花香→青草气→清香→果香
D.青草气→果香→花香→清香
[单选题]按照茶叶制作过程中茶叶发酵程度的不同分为()。
A. 不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、三次发酵茶
B. 不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、二次发酵茶
C. 绿茶、白茶、花茶、红茶、黑茶
D. 紧压茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
[单选题] 宋朝斗茶风盛,要求“茶叶色泽贵白”,所以要求茶盏色( )
A.白
B.青
C.黑
D.黄
[单选题]镉镍电池放电过程中的电压变化率( )铅酸蓄电池的电压变化率。
A.大于
B.小于
C.等于
D.不确定
[判断题]纤维在干燥致密化过程中发生的变化是可逆的。
A.正确
B.错误
[单选题]齿轮泵依靠( )过程中工作容积变化来输送液体。
A.叶轮高速旋转
B.齿轮相互啮合
C.高速旋转齿轮
D.柱塞运动
[简答题]请写出蓄电池充放电过程中的化学变化方程式。
[单选题]茶叶的揉捻过程中加压的规律为( )。
A.重一﹣轻一重
B.轻﹣重﹣轻
C.轻一轻一重
D.重一重一轻
[判断题] 物质变化过程中,分子的组成发生了变化,称为化学变化。
A.正确
B.错误
[判断题]水泥在硬化过程中,体积变化是否均匀的性质称为体积活性。
A.正确
B.错误