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[单选题]妨碍铁剂在肠道吸收的物质是( )
A. 稀盐酸
B. 维生素C
C. 半胱氨酸
D. 鞣酸
[单选题]邻二氮菲亚铁吸收曲线的测定其有色物质是由亚铁离子和邻二氮菲显色剂所形成的()。
A.橙红色化合物
B.橙红色鳌合物
C.橙红色复合物
D.橙红色混合物
[判断题]邻二氮菲亚铁吸收曲线的测定,其有色物质是由亚铁离子和邻二氮菲显色剂所形成的橙红色鳌合物,其配位比为1:4。
A.正确
B.错误
[单选题]抑制食物中非血红素铁吸收的物质是
A.植酸
B.肉类因子
C.维生素 C
D.乳酸
E.维生素 B 2
[单选题]能够促进铁吸收的物质是( )。
A.抗坏血酸
B.鞣酸
C.盐酸
D.磷酸
[判断题]对吸收剂的要求沸点温度低,当吸收剂积累了杂质时一般要将吸收剂进行蒸馏,吸收剂热再生时沸点高,能耗小.( )
A.正确
B.错误
[单选题]铁制剂与下列哪种物质同服促进吸收
A.维生素C
B.四环素
C.浓茶
D.牛奶或豆浆
E.高钙
[判断题]通过吸收水分子并改变其化学结构而变成另外一种物质的干燥剂是化学吸附干燥剂( )。
A.正确
B.错误
[单选题]大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是
A.水苏糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.硫代葡萄糖苷
E.皂甙
[判断题]在吸收操作中,选择吸收剂时,要求吸收剂的蒸汽压尽可能高。( )
A.正确
B.错误
