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[单项选择]已知的抑制非血色素铁吸收的因素有，除了（）
A. 某些氨基酸
B. 植酸盐和草酸盐
C. 多酚类和鞣酸盐
D. 膳食纤维过多
E. 磷酸盐和碳酸盐
[单项选择]已知的促进非血色素铁吸收的因素有，除了（）
A. 维生素C
B. 鞣酸
C. 半胱氨酸
D. 内因子
E. 某些单糖
[单项选择]腰椎间盘变性的已知危险因素不包括（）
A. 吸烟
B. 作业应力
C. 肥胖
D. 创伤
E. 适当的体育活动
[单项选择]已知暴露因素，研究健康效应常可采用的研究方法（）
A. 病例对照调查
B. 动物实验研究
C. 现况调查研究
D. 前瞻性调查研究和现况调查研究方法
E. 以上都不是
[多项选择]影响一个系统目标实现的主要因素除了组织因素以外，还有人的因素，其中人的因素包括（）。
A. 建设单位和所有参与单位的管理的方法与工具
B. 该项目所有参与单位（设计、工程监理、施工、供货单位等）的生产人员的数量
C. 该项目所有参与单位（设计、工程监理、施工、供货单位等）的生产人员的质量
D. 建设单位和该项目所有参与单位（设计、工程监理、施工、供货单位等）的管理人员的数量
E. 建设单位和该项目所有参与单位（设计、工程监理、施工、供货单位等）的管理人员的质量
[多项选择]下列因素中，妨碍铁剂吸收的因素有（）
A. 高磷、高钙
B. 胃酸缺乏
C. 四环素
D. 鞣酸
E. 奥美拉唑
[单项选择]下列关于影响经皮吸收因素的叙述，错误的是（）
A. 皮肤的部位、温度与湿度等影响经皮吸收
B. 脂溶性药物比水溶性药物更易穿透皮肤
C. 基质的pH影响酸性和碱性药物的吸收
D. 氮酮能加速药物穿透皮肤
E. 药物浓度、用药面积等一般与药物的吸收量成正比
[多项选择]影响铁吸收的因素有（）
A. 体内铁的贮存量减少时，吸收量增加
B. 维生素C等药物
C. 食物组成
D. 胃酸、胆汁的影响
E. 肠道寄生虫病
[单项选择]抑制铁吸收的因素是（）
A. 维生素C
B. 胃酸
C. 还原糖
D. 植酸
E. 氨基酸
[单项选择]促进钙吸收的因素是（）
A. 经常在户外晒太阳
B. 经常做理疗
C. 多吃谷类食物
D. 多饮酒
E. 多吃绿色蔬菜
[单项选择]促进锌吸收的因素是（）
A. 膳食纤维
B. 乳糖
C. 植酸
D. 钙
E. 铜
[单项选择]利于钙吸收的因素是（）
A. 草酸
B. 植酸
C. 乳酸
D. 膳食纤维
E. 磷酸盐
