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[单项选择]下列有关维生素的叙述哪一个是正确的（）
A. 维生素是含氮的有机化合物
B. 除维生素C外，所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体
C. 所有的辅酶都是维生素
D. 前列腺素由脂溶性维生素生成
E. 维生素是构成组织的原料，也是机体的能源物质
[单项选择]有关维生素D的下列叙述哪项是错误的（）
A. 维生素D3是主要发挥生理作用的D3形式
B. 维生素D3必须经过肝、肾二次羟化作用后，才能转变为活性维生素D
C. 1，25（OH）2VitD3具有促进钙磷吸收和促进骨盐更新的作用
D. 维生素D主要来源于动物性食物
E. 多晒太阳可以预防维生素D的缺乏
[单项选择]下列有关维生素A的叙述哪项是错误的（）。
A. 维生素A缺乏主要引起色盲症
B. 维生素A是脂溶性维生素
C. 维生素A可由β-胡萝卜素转变而来
D. 维生素A有两种形式、即A1和A2来源不同
E. 维生素A参与视紫红质的形成
[单项选择]有关维生素B2的叙述中哪一条不成立？（）。
A. 又名核黄素
B. 组成的辅基在酰基转移反应中作
C. 组成的辅基形式为FMN和FAD
D. 人和动物体内不能合成
E. 组成的辅基起作用的功能基团是异咯嗪环
[单项选择]关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）
A. 肝脏是维生素A含量最丰富的器官
B. B胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A
C. 维生素A有两种形式即A和A，二者来源不同，但化学结构相同
D. 其吸收与脂肪的存在无关
E. 化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用
[单项选择]下列有关维生素C生理功能的叙述哪一项是错误的（）。
A. 与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素
B. 保护含--SH的酶为还原状态
C. 维生素C缺乏易引起坏血病
D. 促进铁的吸收
E. 维生素C在动物性食品中也有大量存在
[单项选择]下列有关同工酶的叙述哪一个是正确的（）
A. 同工酶的蛋白结构相同
B. 催化功能相同，理化性质不同
C. 同工酶的免疫学性质相同
D. 同工酶是由两个以上不同亚基组成的
E. 同工酶在细胞内的定位相同
[单项选择]关于维生素E下列叙述哪项不正确（）
A. 人类缺乏时易引起不孕症
B. 具有抗衰老，防癌的作用
C. 又称生育酚
D. 具有高效抗氧化作用
E. 与动物的生殖功能有关
[单项选择]关于维生素E的叙述哪项正确（）。
A. 是6-羟苯并二氢吡喃衍生物，极易被氧化
B. 易溶于水
C. 具有抗生育和抗氧化作用
D. 缺乏维生素E，可产生癞皮病
E. 主要存在于动物性食品中
[单项选择]下列有关维生素K临床应用的叙述中，哪项是错误的（）
A. 任何一种维生素K都可用于防止由于维生素K缺乏而引起的出血症
B. 药典从：1985年版起不再收载维生素K3而改为维生素K1的原因是后者的副作用小
C. 维生素K1可用于肌内注射或缓慢静脉滴注
D. 本类药物是止血药，凡与此目的不符的应用应认为是不合理用药
E. 肌内注射维生素K比口服效果好
[单项选择]对于维生素D的叙述，哪一项是错误的（）
A. 维持骨盐的溶解和沉积的对立统一，有利于骨的更新与生长
B. 可从食物中得到，也可经日照后在皮下转化生成
C. 能升高血钙、降低血磷
D. 能负反馈抑制25-（OH）D3-1α-羟化酶活性
E. 对肠道作用是促进钙和磷的吸收
[多项选择]下列有关维生素B2的叙述正确的是（）
A. 参与体内铁的转运
B. 是多种黄素酶类的辅酶
C. 核黄素缺乏常引起口角炎
D. 是水溶性维生素
E. 又称核黄素
