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[单项选择]不属于使中药气味散失原因的是（）
A. 温度过高
B. 储存时间过长
C. 包装不严
D. 与二氧化碳长期接触
E. 通风干燥过甚
[单项选择]既容易散失气味，又容易变色的中药材是（）
A. 月季花
B. 枸杞子
C. 杏仁
D. 桃仁
E. 郁李仁
[单项选择]气味易散失饮片应放在干燥阴凉、避光的库房内，相对湿度应控制在（）
A. 75%以下
B. 70%以下
C. 65%以下
D. 60%以下
[单项选择]具腥臭异常气味的药材常采用的处理方法是（）
A. 淋法
B. 淘洗法
C. 泡法
D. 漂法
E. 润法
[单项选择]川木香药材的气味（）
A. 气强烈芳香，味苦辛
B. 气微香，味苦，嚼之粘牙
C. 气清香，味甜微辛，嚼之略带黏性
D. 有特殊香气，味微甜
E. 香气特异，味微甜、辛、苦
[单项选择]党参药材的气味（）
A. 气强烈芳香，味苦辛
B. 气微香，味苦，嚼之粘牙
C. 气清香，味甜微辛，嚼之略带黏性
D. 有特殊香气，味微甜
E. 香气特异，味微甜、辛、苦
[单项选择]肉桂药材的气味是（）
A. 气微、味苦涩
B. 香气浓烈，味甜、辣
C. 气香，味辛辣、微苦
D. 气清香，味微苦
E. 气微，味微涩
[单项选择]厚朴药材的气味是（）
A. 气微、味苦涩
B. 香气浓烈，味甜、辣
C. 气香，味辛辣、微苦
D. 气清香，味微苦
E. 气微，味微涩
[单项选择]蛤蚧药材的气味是（）
A. 气腥，味淡
B. 气清香，味苦
C. 气特异而臭，刺激性强
D. 气腥，味微咸
E. 无臭，味微咸
[单项选择]乌梢蛇药材的气味是（）
A. 气腥，味淡
B. 气清香，味苦
C. 气特异而臭，刺激性强
D. 气腥，味微咸
E. 无臭，味微咸
[单项选择]半夏药材的气味是（）
A. 气微，味甜、淡
B. 气微，味苦，麻舌
C. 无臭，味辛辣，麻舌而刺喉
D. 气芳香，味辛辣
E. 气微香，味苦辣
[单项选择]药材川芎的气味是（）
A. 气微，味苦、麻舌
B. 气微，味甘、辛、后微苦
C. 有浓郁的香气，味苦
D. 有特异浓郁的香气，味甘、辛、咸
E. 有特异浓郁的香气，味苦、辛，稍有麻舌感，微回甜
[单项选择]药材秦皮的气味是（）
A. 气微，味微甘
B. 气芳香，味苦而涩
C. 气微香，味微辣而苦
D. 气微，味苦
E. 气香，味极苦
[单项选择]药材五加皮的气味是（）
A. 气微，味微甘
B. 气芳香，味苦而涩
C. 气微香，味微辣而苦
D. 气微，味苦
E. 气香，味极苦
[单项选择]经验证明含水分过少的药材易吸潮，水分过多又易变霉，通常认为最安全的含水量为（）。
A. 12—14%
B. 4—6%
C. 8—11%
D. 2—3%
E. 6—7%
[单项选择]药材蛤蚧的气味特征是（）
A. 气腥，味淡
B. 无臭，味微咸
C. 气特异而臭，刺激性强
D. 气腥，味微咸
E. 气清香，味苦
[单项选择]药材乌梢蛇的气味特征是（）
A. 气腥，味淡
B. 无臭，味微咸
C. 气特异而臭，刺激性强
D. 气腥，味微咸
E. 气清香，味苦
[单项选择]药材半夏的气味特征是（）
A. 气微，味淡
B. 气微辛，味苦，麻舌
C. 无臭，味辛辣，麻舌而刺喉
D. 气芳香，味辛辣
E. 气微香，味苦涩
[单项选择]药材黄芪的气味特征是（）
A. 气微，味甜而特殊
B. 气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
C. 气微，味稍甜，久嚼麻舌
D. 气微，味微苦而酸
E. 香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
