[判断题]( )“fried goose liver aplle with grape sauce”的中文菜肴名称为煎鹅肝葡萄汁。
A.正确
B.错误

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[单选题]“fried goose liver aplle with grape sauce”的中文菜肴名称为( )。
A.葡萄汁配鹅肝
B.葡萄煎鹅肝
C.煎牛肝苹果少司
D.苹果煎鹅肝

[单选题]“grape wine”的中文意思是( )。
A.香槟酒
B.白兰地
C.马德拉酒
D.葡萄酒

[单选题]“goose liver”的中文意思是( )。
A.猪肝
B.鹅肝
C.猪肾
D.鸭血

[单选题]“liver paté”的中文菜肴名称为( )。
A.牛肝
B.肝酱
C.鹿扒
D.肉串

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